Огурец грунтовый | 200 г |
Пекинская капуста | 100 г |
Оливковое масло | 10 г |
Смесь Семян для Салата Классическая [Только Польза ] | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 75.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2236 г |
Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.7% | 3619 г |
Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 14.7% | 903 г |
Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.7% | 7821 г |
Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.6% | 2000 г |
Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 5% | 2604 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10.9 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.6% | 8257 г |
альфа Каротин | 0.303 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 2.5% | 5319 г |
Лютеин + Зеаксантин | 14.545 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.7% | 5000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.9% | 4615 г |
Витамин В4, холин | 5.95 мг | 500 мг | 1.2% | 1.6% | 8403 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 5.2% | 2564 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 6.4% | 2105 г |
Витамин В9, фолаты | 26.364 мкг | 400 мкг | 6.6% | 8.8% | 1517 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.24 мг | 90 мг | 15.8% | 21% | 632 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 4.1% | 3233 г |
Витамин Н, биотин | 0.545 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.5% | 9174 г |
Витамин К, филлохинон | 24.8 мкг | 120 мкг | 20.7% | 27.5% | 484 г |
Витамин РР, НЭ | 0.303 мг | 20 мг | 1.5% | 2% | 6601 г |
Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.091 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 157.61 мг | 2500 мг | 6.3% | 8.4% | 1586 г |
Кальций, Ca | 37.3 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.9% | 2681 г |
Кремний, Si | 32.121 мг | 30 мг | 107.1% | 142.2% | 93 г |
Магний, Mg | 12.42 мг | 400 мг | 3.1% | 4.1% | 3221 г |
Натрий, Na | 7.64 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 17016 г |
Сера, S | 7.58 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 13193 г |
Фосфор, P | 34.3 мг | 800 мг | 4.3% | 5.7% | 2332 г |
Хлор, Cl | 15.15 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 15182 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 257.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.47 мг | 18 мг | 2.6% | 3.5% | 3830 г |
Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.6% | 8242 г |
Кобальт, Co | 0.606 мкг | 10 мкг | 6.1% | 8.1% | 1650 г |
Марганец, Mn | 0.1667 мг | 2 мг | 8.3% | 11% | 1200 г |
Медь, Cu | 71.52 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 9.6% | 1398 г |
Молибден, Mo | 0.606 мкг | 70 мкг | 0.9% | 1.2% | 11551 г |
Никель, Ni | 0.006 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.364 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 15110 г |
Фтор, F | 10.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 38835 г |
Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 9.7% | 1374 г |
Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 2.3% | 6000 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
Валин | 0.032 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
Лизин | 0.037 г | ~ | |||
Метионин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.025 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
Аланин | 0.037 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
Глицин | 0.028 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
Пролин | 0.018 г | ~ | |||
Серин | 0.028 г | ~ | |||
Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 6.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.385 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.2% | 10.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 3.03 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.513 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.402 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.034 г | min 16.8 г | 12.1% | 16.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.973 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с огурцами,капустой пекинской,семечками составляет 75,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».