| Капуста тушеная по 1-220 | 1000 г |
| Говядина тушеная, консервы | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1366 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 7.4% | 1101 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 11.4% | 709 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.3% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.5% | 1250 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3011 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.7 мкг | 900 мкг | 3.9% | 3.2% | 2594 г |
| бета Каротин | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 3.3% | 2415 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.2% | 2571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 2.4% | 3509 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.33 мг | 90 мг | 12.6% | 10.2% | 794 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 4.3% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4667 мг | 20 мг | 17.3% | 14% | 577 г |
| Ниацин | 1.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.67 мг | 2500 мг | 12.7% | 10.3% | 785 г |
| Кальций, Ca | 43.33 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.5% | 2308 г |
| Магний, Mg | 19.67 мг | 400 мг | 4.9% | 4% | 2034 г |
| Натрий, Na | 352 мг | 1300 мг | 27.1% | 22% | 369 г |
| Сера, S | 56 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.5% | 1786 г |
| Фосфор, P | 86 мг | 800 мг | 10.8% | 8.8% | 930 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.333 мг | 18 мг | 7.4% | 6% | 1350 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.267 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
| Валин | 0.37 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лизин | 0.453 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.31 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.773 г | ~ | |||
| Пролин | 0.287 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.433 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста тушёная с говядиной составляет 123,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».