Мой здоровый рацион

Рецепт Беглы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Беглы

Творог 2% жирности (Запекание) 200 г
Сыр легкий 65 г
Мука рисовая 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Беглы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 687 г
Белки 23.9 г 76 г 31.4% 12.8% 318 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 5.7% 718 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 3.6% 1117 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Вода 45.3 г 2273 г 2% 0.8% 5018 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.3 мкг 900 мкг 7.7% 3.1% 1299 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 6% 674 г
Витамин В4, холин 88.91 мг 500 мг 17.8% 7.3% 562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 3.9% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 2.9% 1389 г
Витамин В9, фолаты 22.091 мкг 400 мкг 5.5% 2.2% 1811 г
Витамин В12, кобаламин 0.95 мкг 3 мкг 31.7% 12.9% 316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 2.2% 1805 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 0.4% 10067 г
Витамин Н, биотин 9.929 мкг 50 мкг 19.9% 8.1% 504 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1967 мг 20 мг 16% 6.5% 626 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.97 мг 2500 мг 3.4% 1.4% 2908 г
Кальций, Ca 85.85 мг 1000 мг 8.6% 3.5% 1165 г
Магний, Mg 16.98 мг 400 мг 4.2% 1.7% 2356 г
Натрий, Na 58.03 мг 1300 мг 4.5% 1.8% 2240 г
Сера, S 169.12 мг 1000 мг 16.9% 6.9% 591 г
Фосфор, P 160.7 мг 800 мг 20.1% 8.2% 498 г
Хлор, Cl 113.9 мг 2300 мг 5% 2% 2019 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 2% 2079 г
Йод, I 8.95 мкг 150 мкг 6% 2.4% 1676 г
Кобальт, Co 3.974 мкг 10 мкг 39.7% 16.2% 252 г
Марганец, Mn 0.0127 мг 2 мг 0.6% 0.2% 15748 г
Медь, Cu 60.73 мкг 1000 мкг 6.1% 2.5% 1647 г
Молибден, Mo 6.275 мкг 70 мкг 9% 3.7% 1116 г
Олово, Sn 7.86 мкг ~
Селен, Se 25.158 мкг 55 мкг 45.7% 18.7% 219 г
Стронций, Sr 10.28 мкг ~
Фтор, F 34.2 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11696 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 1.9% 2183 г
Цинк, Zn 0.5323 мг 12 мг 4.4% 1.8% 2254 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.504 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.486 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.554 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.597 г min 16.8 г 9.5% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.105 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Беглы составляет 245 кКал.

  • Порция = 78 гр (191.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».