Мой здоровый рацион

Рецепт Колбаски для жарки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Колбаски для жарки

Колбаски для жарки с беконом и жареным луком 480 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаски для жарки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 379.6 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 444 г
Белки 21.3 г 76 г 28% 7.4% 357 г
Жиры 32.7 г 56 г 58.4% 15.4% 171 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.5% 4941 г
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 0.7% 3982 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин РР, НЭ 0.0034 мг 20 мг 588235 г
Макроэлементы
Калий, K 0.17 мг 2500 мг 1470588 г
Кальций, Ca 0.2 мг 1000 мг 500000 г
Натрий, Na 0.14 мг 1300 мг 928571 г
Сера, S 0.07 мг 1000 мг 1428571 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 114286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.007 мг 18 мг 257143 г
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 0.2 мкг 1000 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.0051 мг 12 мг 235294 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.059 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 0.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.177 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.321 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.88 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.977 г min 16.8 г 5.8% 1.5%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.755 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Колбаски для жарки составляет 379,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».