| Рис белый, крупа рисовая | 403 г |
| Мясо Свинины [Бирка] | 487 г |
| Морковь | 370 г |
| Лук репчатый | 112 г |
| Масло Подсолнечное [Миладора] | 71 г |
| Вода | 1387 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.3% | 1490 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 9.3% | 683 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 4.6% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 349.9 мкг | 900 мкг | 38.9% | 24.7% | 257 г |
| бета Каротин | 2.099 мг | 5 мг | 42% | 26.7% | 238 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 16.72 мг | 500 мг | 3.3% | 2.1% | 2990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 1.6% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.2% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.671 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 1% | 6429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6098 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8477 мг | 20 мг | 4.2% | 2.7% | 2359 г |
| Ниацин | 0.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.31 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.6% | 3949 г |
| Кальций, Ca | 10.84 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9225 г |
| Кремний, Si | 23.693 мг | 30 мг | 79% | 50.3% | 127 г |
| Магний, Mg | 17.57 мг | 400 мг | 4.4% | 2.8% | 2277 г |
| Натрий, Na | 6.76 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Сера, S | 13.91 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7189 г |
| Фосфор, P | 41.3 мг | 800 мг | 5.2% | 3.3% | 1937 г |
| Хлор, Cl | 18.03 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.356 мг | 18 мг | 2% | 1.3% | 5056 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 0.805 мкг | 10 мкг | 8.1% | 5.2% | 1242 г |
| Литий, Li | 2.002 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2864 мг | 2 мг | 14.3% | 9.1% | 698 г |
| Медь, Cu | 66.53 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.3% | 1503 г |
| Молибден, Mo | 5.196 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.7% | 1347 г |
| Никель, Ni | 1.723 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.921 мкг | 55 мкг | 5.3% | 3.4% | 1883 г |
| Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.37 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.4% | 4631 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.2% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.3856 мг | 12 мг | 3.2% | 2% | 3112 г |
| Цирконий, Zr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.931 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.811 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов со свининой составляет 157,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».