| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 214 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Розмарин, сушеный | 1 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Чеснок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1548 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 25.7% | 357 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.9% | 3111 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.8 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.7% | 3488 г |
| альфа Каротин | 0.556 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 2.1% | 4386 г |
| бета Криптоксантин | 0.218 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.836 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.129 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.9% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 73.22 мг | 500 мг | 14.6% | 13.4% | 683 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.311 мг | 5 мг | 26.2% | 24.1% | 381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.671 мг | 2 мг | 33.6% | 30.9% | 298 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.679 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4609 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 5.7% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.85 мг | 90 мг | 5.4% | 5% | 1856 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.552 мг | 15 мг | 3.7% | 3.4% | 2717 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 7.7% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9089 мг | 20 мг | 34.5% | 31.7% | 289 г |
| Ниацин | 9.667 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.14 мг | 2500 мг | 13.7% | 12.6% | 729 г |
| Кальций, Ca | 27.88 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.6% | 3587 г |
| Кремний, Si | 1.367 мг | 30 мг | 4.6% | 4.2% | 2195 г |
| Магний, Mg | 83 мг | 400 мг | 20.8% | 19.1% | 482 г |
| Натрий, Na | 55.57 мг | 1300 мг | 4.3% | 4% | 2339 г |
| Сера, S | 204.28 мг | 1000 мг | 20.4% | 18.8% | 490 г |
| Фосфор, P | 157.7 мг | 800 мг | 19.7% | 18.1% | 507 г |
| Хлор, Cl | 78.98 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.1% | 2912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.968 мг | 18 мг | 10.9% | 10% | 915 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.9% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 9.585 мкг | 10 мкг | 95.9% | 88.1% | 104 г |
| Литий, Li | 6.484 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1681 мг | 2 мг | 8.4% | 7.7% | 1190 г |
| Медь, Cu | 117.29 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 10.8% | 853 г |
| Молибден, Mo | 11.624 мкг | 70 мкг | 16.6% | 15.3% | 602 г |
| Никель, Ni | 3.116 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.732 мкг | 55 мкг | 28.6% | 26.3% | 350 г |
| Фтор, F | 119.69 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.8% | 3342 г |
| Хром, Cr | 23.76 мкг | 50 мкг | 47.5% | 43.7% | 210 г |
| Цинк, Zn | 1.303 мг | 12 мг | 10.9% | 10% | 921 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.347 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.738 г | ~ | |||
| Валин | 1.245 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.896 г | ~ | |||
| Лизин | 2.517 г | ~ | |||
| Метионин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.827 г | ~ | |||
| Треонин | 1.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.363 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.864 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.244 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.865 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.883 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.709 г | ~ | |||
| Пролин | 0.979 г | ~ | |||
| Серин | 0.965 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.861 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.41 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.216 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.138 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.507 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.41 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.65 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка по итальянски моя составляет 108,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».