Мой здоровый рацион

Рецепт Перець болгарський смажений АГ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перець болгарський смажений АГ

Перец сладкий красный 1000 г
Олія соняшникова АГ 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перець болгарський смажений АГ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.4 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3214 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.2% 5846 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 10.3% 1867 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.4% 4294 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.4% 1429 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 7.3% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 323.6 мкг 900 мкг 36% 68.7% 278 г
бета Каротин 1.942 мг 5 мг 38.8% 74% 257 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 12.4% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 8.2% 2308 г
Витамин В4, холин 5.44 мг 500 мг 1.1% 2.1% 9191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 11.8% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.485 мг 2 мг 24.3% 46.4% 412 г
Витамин В9, фолаты 16.505 мкг 400 мкг 4.1% 7.8% 2424 г
Витамин C, аскорбиновая 242.72 мг 90 мг 269.7% 514.7% 37 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.65 мг 15 мг 4.3% 8.2% 2308 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 7.6% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.9505 мг 20 мг 4.8% 9.2% 2104 г
Ниацин 0.971 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.25 мг 2500 мг 6.3% 12% 1580 г
Кальций, Ca 7.77 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12870 г
Кремний, Si 21.359 мг 30 мг 71.2% 135.9% 140 г
Магний, Mg 6.8 мг 400 мг 1.7% 3.2% 5882 г
Натрий, Na 1.94 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 67010 г
Сера, S 9.61 мг 1000 мг 1% 1.9% 10406 г
Фосфор, P 15.5 мг 800 мг 1.9% 3.6% 5161 г
Хлор, Cl 18.45 мг 2300 мг 0.8% 1.5% 12466 г
Микроэлементы
Бор, B 14.6 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 6.1% 3087 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 3.6% 5155 г
Кобальт, Co 2.913 мкг 10 мкг 29.1% 55.5% 343 г
Литий, Li 84.466 мкг ~
Марганец, Mn 0.1553 мг 2 мг 7.8% 14.9% 1288 г
Медь, Cu 97.09 мкг 1000 мкг 9.7% 18.5% 1030 г
Молибден, Mo 4.854 мкг 70 мкг 6.9% 13.2% 1442 г
Никель, Ni 4.854 мкг ~
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 56701 г
Фтор, F 6.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 58824 г
Хром, Cr 5.83 мкг 50 мкг 11.7% 22.3% 858 г
Цинк, Zn 0.4272 мг 12 мг 3.6% 6.9% 2809 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Перець болгарський смажений АГ составляет 52,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов