| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 310 г |
| мексиканская смесь | 250 г |
| Вода | 660 г |
| Приправа чили-соль | 3 г |
| Соль Адыгейская "Абхазская" | 8 г |
| Карри | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1649 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.3% | 2923 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.7% | 14000 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 9.9% | 986 г |
| Углеводы (общие) | 21.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.4% | 1538 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3011 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.4 мкг | 900 мкг | 10.3% | 10.1% | 974 г |
| бета Каротин | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 11.3% | 867 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.6% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 23.5 мг | 500 мг | 4.7% | 4.6% | 2128 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 2.8% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 3.4% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.902 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.6% | 3669 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.25 мг | 90 мг | 12.5% | 12.2% | 800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 1.5% | 6550 г |
| Витамин Н, биотин | 0.957 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.9% | 5225 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.7% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1508 мг | 20 мг | 5.8% | 5.7% | 1738 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.41 мг | 2500 мг | 2.9% | 2.8% | 3501 г |
| Кальций, Ca | 11.07 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9033 г |
| Кремний, Si | 28.299 мг | 30 мг | 94.3% | 92.4% | 106 г |
| Магний, Mg | 19.78 мг | 400 мг | 4.9% | 4.8% | 2022 г |
| Натрий, Na | 9.95 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.8% | 13065 г |
| Сера, S | 13.33 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7502 г |
| Фосфор, P | 53 мг | 800 мг | 6.6% | 6.5% | 1509 г |
| Хлор, Cl | 10.07 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 22840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.437 мг | 18 мг | 2.4% | 2.4% | 4119 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 0.356 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3.5% | 2809 г |
| Литий, Li | 1.344 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3841 мг | 2 мг | 19.2% | 18.8% | 521 г |
| Медь, Cu | 81.1 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 7.9% | 1233 г |
| Молибден, Mo | 2.616 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.6% | 2676 г |
| Никель, Ni | 0.787 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.075 мкг | 55 мкг | 7.4% | 7.2% | 1350 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.72 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.9% | 5353 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.4776 мг | 12 мг | 4% | 3.9% | 2513 г |
| Цирконий, Zr | 2.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.668 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.681 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.089 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.094 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 102,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».