| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 15 г |
| Мука из зелёной гречки | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 0.5 г |
| Шпинат (Запекание) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.8 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 892 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 7.8% | 679 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 6.9% | 767 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 4.7% | 1123 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4194 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.5 мкг | 900 мкг | 18.7% | 9.9% | 534 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 2.7% | 1946 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 6.4% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.337 мг | 1.8 мг | 18.7% | 9.9% | 534 г |
| Витамин В4, холин | 149.45 мг | 500 мг | 29.9% | 15.8% | 335 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.902 мг | 5 мг | 18% | 9.5% | 554 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 5.6% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.44 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.2% | 2433 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.331 мкг | 3 мкг | 11% | 5.8% | 906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 7258 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.098 мкг | 10 мкг | 11% | 5.8% | 911 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.684 мг | 15 мг | 4.6% | 2.4% | 2193 г |
| Витамин Н, биотин | 14.23 мкг | 50 мкг | 28.5% | 15.1% | 351 г |
| Витамин К, филлохинон | 25 мкг | 120 мкг | 20.8% | 11% | 480 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2478 мг | 20 мг | 21.2% | 11.2% | 471 г |
| Ниацин | 1.502 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.48 мг | 2500 мг | 10.3% | 5.5% | 975 г |
| Кальций, Ca | 63.45 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.3% | 1576 г |
| Кремний, Si | 28.558 мг | 30 мг | 95.2% | 50.4% | 105 г |
| Магний, Mg | 77.22 мг | 400 мг | 19.3% | 10.2% | 518 г |
| Натрий, Na | 646.71 мг | 1300 мг | 49.7% | 26.3% | 201 г |
| Сера, S | 127.36 мг | 1000 мг | 12.7% | 6.7% | 785 г |
| Фосфор, P | 218.8 мг | 800 мг | 27.4% | 14.5% | 366 г |
| Хлор, Cl | 757.26 мг | 2300 мг | 32.9% | 17.4% | 304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.346 мг | 18 мг | 18.6% | 9.9% | 538 г |
| Йод, I | 11.97 мкг | 150 мкг | 8% | 4.2% | 1253 г |
| Кобальт, Co | 6.786 мкг | 10 мкг | 67.9% | 36% | 147 г |
| Литий, Li | 1.39 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5651 мг | 2 мг | 28.3% | 15% | 354 г |
| Медь, Cu | 256.77 мкг | 1000 мкг | 25.7% | 13.6% | 389 г |
| Молибден, Mo | 16.539 мкг | 70 мкг | 23.6% | 12.5% | 423 г |
| Никель, Ni | 3.33 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.733 мкг | 55 мкг | 32.2% | 17.1% | 310 г |
| Стронций, Sr | 103.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.2 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9479 г |
| Хром, Cr | 3.88 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.1% | 1289 г |
| Цинк, Zn | 1.3572 мг | 12 мг | 11.3% | 6% | 884 г |
| Цирконий, Zr | 11.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.915 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.236 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.812 г | ~ | |||
| Валин | 0.635 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.296 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.504 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.877 г | ~ | |||
| Лизин | 0.703 г | ~ | |||
| Метионин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.616 г | ~ | |||
| Треонин | 0.482 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.57 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.998 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.341 г | ~ | |||
| Аланин | 0.594 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.472 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.783 г | ~ | |||
| Пролин | 0.426 г | ~ | |||
| Серин | 0.733 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.094 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.4% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.24 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.4% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 283.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.164 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.996 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.016 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.366 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.537 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.979 г | min 16.8 г | 17.7% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.661 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.935 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинатная булочка составляет 188,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».