| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Лук репчатый | 120 г |
| Соевый протеиновый изолят | 30 г |
| Кабачок | 65 г |
| Отруби овсяные | 10 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 63 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1413 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 22% | 382 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.1% | 1647 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.4 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.9% | 2866 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.9% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 74.63 мг | 500 мг | 14.9% | 12.5% | 670 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.983 мг | 5 мг | 19.7% | 16.5% | 509 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.512 мг | 2 мг | 25.6% | 21.5% | 391 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.373 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.6% | 2302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.299 мкг | 3 мкг | 10% | 8.4% | 1003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.51 мг | 90 мг | 2.8% | 2.3% | 3586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.4% | 5848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.666 мг | 15 мг | 4.4% | 3.7% | 2252 г |
| Витамин Н, биотин | 2.145 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.6% | 2331 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2465 мг | 20 мг | 26.2% | 22% | 381 г |
| Ниацин | 6.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.64 мг | 2500 мг | 9.2% | 7.7% | 1089 г |
| Кальций, Ca | 45.86 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.9% | 2181 г |
| Кремний, Si | 2.888 мг | 30 мг | 9.6% | 8.1% | 1039 г |
| Магний, Mg | 57.15 мг | 400 мг | 14.3% | 12% | 700 г |
| Натрий, Na | 97.02 мг | 1300 мг | 7.5% | 6.3% | 1340 г |
| Сера, S | 200.63 мг | 1000 мг | 20.1% | 16.9% | 498 г |
| Фосфор, P | 179.9 мг | 800 мг | 22.5% | 18.9% | 445 г |
| Хлор, Cl | 90.4 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.3% | 2544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.732 мг | 18 мг | 9.6% | 8.1% | 1039 г |
| Йод, I | 5.81 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.3% | 2582 г |
| Кобальт, Co | 6.679 мкг | 10 мкг | 66.8% | 56% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.1076 мг | 2 мг | 5.4% | 4.5% | 1859 г |
| Медь, Cu | 126.18 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 10.6% | 793 г |
| Молибден, Mo | 7.377 мкг | 70 мкг | 10.5% | 8.8% | 949 г |
| Никель, Ni | 0.489 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.247 мкг | 55 мкг | 31.4% | 26.3% | 319 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.17 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.8% | 4752 г |
| Хром, Cr | 14.91 мкг | 50 мкг | 29.8% | 25% | 335 г |
| Цинк, Zn | 1.2341 мг | 12 мг | 10.3% | 8.6% | 972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.587 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.39 г | ~ | |||
| Валин | 1.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.891 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.902 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.564 г | ~ | |||
| Лизин | 1.849 г | ~ | |||
| Метионин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.586 г | ~ | |||
| Треонин | 0.839 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.872 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.329 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.823 г | ~ | |||
| Аланин | 0.946 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.61 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.696 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.581 г | ~ | |||
| Пролин | 0.918 г | ~ | |||
| Серин | 0.853 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.722 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.65 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.8% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.133 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.044 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.411 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.07 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.762 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.657 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Рубленые составляет 119,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».