Мой здоровый рацион

Рецепт Свинина запечёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинина запечёная

Свинина, спинно-поясничный отруб бескостный 1315 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина запечёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.7 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 656 г
Белки 26.7 г 76 г 35.1% 13.7% 285 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 12% 324 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1% 4059 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7979 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.256 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 2.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.855 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.048 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.102 г min 16.8 г 0.6% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.101 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~

Энергетическая ценность Свинина запечёная составляет 256,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов