Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые хачапури. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые хачапури

Творог 5% [Искренне Ваш] 300 г
Яйцо куриное 180 г
Сыр Тильзитер Премиум [Вкуснотеево] 70 г
Рисовая Мука [Селяночка] 70 г
Укроп 10 г
Масло Сладко-Сливочное [Брест Литовск] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые хачапури".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.4 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 10.8% 458 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8.8% 560 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2.6% 1872 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.3% 3702 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.8 мкг 900 мкг 10.6% 5.2% 939 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 1% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 3.9% 1277 г
Витамин В4, холин 79.92 мг 500 мг 16% 7.9% 626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 4.1% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.698 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14826 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 2.7% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 1% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.698 мкг 10 мкг 7% 3.5% 1433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин Н, биотин 6.42 мкг 50 мкг 12.8% 6.3% 779 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.1675 мг 20 мг 5.8% 2.9% 1713 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.35 мг 2500 мг 2% 1% 4965 г
Кальций, Ca 21.39 мг 1000 мг 2.1% 1% 4675 г
Кремний, Si 0.028 мг 30 мг 0.1% 107143 г
Магний, Mg 5.04 мг 400 мг 1.3% 0.6% 7937 г
Натрий, Na 43.3 мг 1300 мг 3.3% 1.6% 3002 г
Сера, S 56.48 мг 1000 мг 5.6% 2.8% 1771 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 3.9% 1278 г
Хлор, Cl 50.4 мг 2300 мг 2.2% 1.1% 4563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.8 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 2.3% 2190 г
Йод, I 6.39 мкг 150 мкг 4.3% 2.1% 2347 г
Кобальт, Co 3.235 мкг 10 мкг 32.4% 16% 309 г
Литий, Li 0.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.0315 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6349 г
Медь, Cu 28.92 мкг 1000 мкг 2.9% 1.4% 3458 г
Молибден, Mo 1.937 мкг 70 мкг 2.8% 1.4% 3614 г
Никель, Ni 0.101 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 9.794 мкг 55 мкг 17.8% 8.8% 562 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 17.77 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22510 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 3067 г
Цинк, Zn 0.3684 мг 12 мг 3.1% 1.5% 3257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.286 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.359 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.39 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.562 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.568 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.954 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.651 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.578 г min 16.8 г 9.4% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.298 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Ленивые хачапури составляет 202,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».