Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли 01.05.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли 01.05.24

Яйцо куриное 80 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 30 г
Йогурт греческий 8,4% 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли 01.05.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 386.8 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 435 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 4.5% 571 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 8.9% 289 г
Углеводы 39.7 г 219 г 18.1% 4.7% 552 г
Углеводы (общие) 39.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.5% 1053 г
Вода 24.9 г 2273 г 1.1% 0.3% 9129 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.2 мкг 900 мкг 22.4% 5.8% 447 г
Ретинол 0.188 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 2.1% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 3.6% 717 г
Витамин В4, холин 147.92 мг 500 мг 29.6% 7.7% 338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.779 мг 5 мг 15.6% 4% 642 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 2.1% 1258 г
Витамин В9, фолаты 17.641 мкг 400 мкг 4.4% 1.1% 2267 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 2.3% 1119 г
Витамин D, кальциферол 1.231 мкг 10 мкг 12.3% 3.2% 812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.253 мг 15 мг 8.4% 2.2% 1197 г
Витамин Н, биотин 10.565 мкг 50 мкг 21.1% 5.5% 473 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.3882 мг 20 мг 16.9% 4.4% 590 г
Ниацин 0.742 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.29 мг 2500 мг 5.5% 1.4% 1834 г
Кальций, Ca 40.53 мг 1000 мг 4.1% 1.1% 2467 г
Кремний, Si 2.118 мг 30 мг 7.1% 1.8% 1416 г
Магний, Mg 14.29 мг 400 мг 3.6% 0.9% 2799 г
Натрий, Na 67.47 мг 1300 мг 5.2% 1.3% 1927 г
Сера, S 122.18 мг 1000 мг 12.2% 3.2% 818 г
Фосфор, P 142.1 мг 800 мг 17.8% 4.6% 563 г
Хлор, Cl 84 мг 2300 мг 3.7% 1% 2738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 555.9 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 47.65 мкг ~
Железо, Fe 1.865 мг 18 мг 10.4% 2.7% 965 г
Йод, I 10.21 мкг 150 мкг 6.8% 1.8% 1469 г
Кобальт, Co 5.553 мкг 10 мкг 55.5% 14.3% 180 г
Марганец, Mn 0.3161 мг 2 мг 15.8% 4.1% 633 г
Медь, Cu 92.44 мкг 1000 мкг 9.2% 2.4% 1082 г
Молибден, Mo 9.441 мкг 70 мкг 13.5% 3.5% 741 г
Никель, Ni 1.165 мкг ~
Олово, Sn 2.75 мкг ~
Селен, Se 17.8 мкг 55 мкг 32.4% 8.4% 309 г
Титан, Ti 5.82 мкг ~
Фтор, F 37.53 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10658 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 1.6% 1639 г
Цинк, Zn 0.9124 мг 12 мг 7.6% 2% 1315 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.947 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аргинин* 0.386 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.305 г ~
Лейцин 0.55 г ~
Лизин 0.449 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.339 г ~
Треонин 0.313 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.532 г ~
Заменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.61 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.912 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.467 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 2%
Омега-6 жирные кислоты 1.184 г от 4.7 до 16.8 г 25.2% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 292.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.576 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.406 г ~
6:0 Капроновая 0.185 г ~
8:0 Каприловая 0.099 г ~
10:0 Каприновая 0.228 г ~
12:0 Лауриновая 0.259 г ~
14:0 Миристиновая 1.217 г ~
15:0 Пентадекановая 0.107 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 1.443 г ~
20:0 Арахиновая 0.104 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.637 г min 16.8 г 33.6% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.233 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.533 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.641 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.911 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.655 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Вафли 01.05.24 составляет 386,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».