Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с помидорами, луком, перцем из стар фиш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с помидорами, луком, перцем из стар фиш

Помидор (томат), грунтовый 31 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Морковь 20 г
Лук репчатый 20 г
Петрушка свежая 4 г
Укроп 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами, луком, перцем из стар фиш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.7 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5670 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.1% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 8.8% 3911 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 33.7% 1000 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 13.5% 2509 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 424.2 мкг 900 мкг 47.1% 158.6% 212 г
бета Каротин 2.545 мг 5 мг 50.9% 171.4% 196 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 13.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 14.1% 2368 г
Витамин В4, холин 6.48 мг 500 мг 1.3% 4.4% 7716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 9.8% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 41.8% 806 г
Витамин В9, фолаты 12.564 мкг 400 мкг 3.1% 10.4% 3184 г
Витамин C, аскорбиновая 95.39 мг 90 мг 106% 356.9% 94 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.658 мг 15 мг 4.4% 14.8% 2280 г
Витамин Н, биотин 0.393 мкг 50 мкг 0.8% 2.7% 12723 г
Витамин К, филлохинон 45.1 мкг 120 мкг 37.6% 126.6% 266 г
Витамин РР, НЭ 0.7022 мг 20 мг 3.5% 11.8% 2848 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.55 мг 2500 мг 8.3% 27.9% 1199 г
Кальций, Ca 23.83 мг 1000 мг 2.4% 8.1% 4196 г
Кремний, Si 4.762 мг 30 мг 15.9% 53.5% 630 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 14.1% 2402 г
Натрий, Na 6.15 мг 1300 мг 0.5% 1.7% 21138 г
Сера, S 16.25 мг 1000 мг 1.6% 5.4% 6154 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 12.8% 2640 г
Хлор, Cl 24.39 мг 2300 мг 1.1% 3.7% 9430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.9 мкг ~
Бор, B 66.4 мкг ~
Ванадий, V 11.89 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 12.8% 2643 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 6.7% 4902 г
Кобальт, Co 3.665 мкг 10 мкг 36.7% 123.6% 273 г
Литий, Li 6.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.1935 мг 2 мг 9.7% 32.7% 1034 г
Медь, Cu 99.94 мкг 1000 мкг 10% 33.7% 1001 г
Молибден, Mo 3.612 мкг 70 мкг 5.2% 17.5% 1938 г
Никель, Ni 3.608 мкг ~
Рубидий, Rb 83.5 мкг ~
Селен, Se 0.199 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 27638 г
Стронций, Sr 3.26 мкг ~
Фтор, F 22.52 мкг 4000 мкг 0.6% 2% 17762 г
Хром, Cr 5.36 мкг 50 мкг 10.7% 36% 933 г
Цинк, Zn 0.4644 мг 12 мг 3.9% 13.1% 2584 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.063 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 4.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.051 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с помидорами, луком, перцем из стар фиш составляет 29,7 кКал.

  • Порция = 179 гр (53.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».