Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные крылья запечённые 28,04,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные крылья запечённые 28,04,24

Крыло Куриное [Приосколье] 1566 г
Горчица Русская [Любимые Традиции] 72 г
Мед пчелиный 50 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Соус соевый Сэн Сой классический 37 г
Паприка, перец сладкий молотый 2.92 г
Куркума, молотая 2.8 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 1.46 г
Паприка Копчёная [Kamis] 2.18 г
Майонез домашний 07,04,24 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные крылья запечённые 28,04,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.8 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 947 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 12% 469 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 11.4% 496 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.8% 6844 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.7% 3387 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 16364 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.976 мкг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
бета Криптоксантин 10.039 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.161 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 1.63 мг 500 мг 0.3% 0.2% 30675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.586 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 68259 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.2% 24194 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 42373 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0565 мг 20 мг 0.3% 0.2% 35398 г
Ниацин 0.007 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 10.86 мг 2500 мг 0.4% 0.2% 23020 г
Кальций, Ca 3.08 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 32468 г
Магний, Mg 1.36 мг 400 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Натрий, Na 102.88 мг 1300 мг 7.9% 4.4% 1264 г
Сера, S 2.02 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 49505 г
Фосфор, P 3.6 мг 800 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Хлор, Cl 158.09 мг 2300 мг 6.9% 3.9% 1455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.205 мг 18 мг 1.1% 0.6% 8780 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9434 г
Марганец, Mn 0.0491 мг 2 мг 2.5% 1.4% 4073 г
Медь, Cu 7.5 мкг 1000 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Молибден, Mo 0.324 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 21605 г
Селен, Se 0.204 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 26961 г
Фтор, F 3.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 127796 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.0258 мг 12 мг 0.2% 0.1% 46512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.024 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриные крылья запечённые 28,04,24 составляет 177,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».