| Спаржа (Тушение) | 600 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Кабачок (Тушение) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.8 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5847 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 8.7% | 4000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 7.6% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 33% | 1053 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 13.5% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 429.6 мкг | 900 мкг | 47.7% | 165.6% | 209 г |
| бета Каротин | 2.579 мг | 5 мг | 51.6% | 179.2% | 194 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 16.7% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 16.7% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 16.27 мг | 500 мг | 3.3% | 11.5% | 3073 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 17.4% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 16.7% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.871 мкг | 400 мкг | 5.2% | 18.1% | 1917 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.25 мг | 90 мг | 9.2% | 31.9% | 1091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.572 мг | 15 мг | 10.5% | 36.5% | 954 г |
| Витамин Н, биотин | 0.238 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.7% | 21008 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.3 мкг | 120 мкг | 28.6% | 99.3% | 350 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3197 мг | 20 мг | 6.6% | 22.9% | 1515 г |
| Ниацин | 1.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.25 мг | 2500 мг | 9.8% | 34% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 25.23 мг | 1000 мг | 2.5% | 8.7% | 3964 г |
| Кремний, Si | 82.954 мг | 30 мг | 276.5% | 960.1% | 36 г |
| Магний, Mg | 23.63 мг | 400 мг | 5.9% | 20.5% | 1693 г |
| Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.7% | 21667 г |
| Сера, S | 17.63 мг | 1000 мг | 1.8% | 6.3% | 5672 г |
| Фосфор, P | 57.8 мг | 800 мг | 7.2% | 25% | 1384 г |
| Хлор, Cl | 130.43 мг | 2300 мг | 5.7% | 19.8% | 1763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 16.7% | 2086 г |
| Йод, I | 5.9 мкг | 150 мкг | 3.9% | 13.5% | 2542 г |
| Кобальт, Co | 1.847 мкг | 10 мкг | 18.5% | 64.2% | 541 г |
| Литий, Li | 1.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1815 мг | 2 мг | 9.1% | 31.6% | 1102 г |
| Медь, Cu | 164.98 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 57.3% | 606 г |
| Молибден, Mo | 4.82 мкг | 70 мкг | 6.9% | 24% | 1452 г |
| Никель, Ni | 1.747 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.502 мкг | 55 мкг | 2.7% | 9.4% | 3662 г |
| Стронций, Sr | 10.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.23 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 7.6% | 4483 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 6.9% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.5381 мг | 12 мг | 4.5% | 15.6% | 2230 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.69 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.062 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 4.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.067 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тушеная спаржа составляет 28,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».