Мой здоровый рацион

Рецепт Грибы в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибы в сметане

Грибы шампиньоны 398 г
Сметана Домик в деревне 10% 167 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы в сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.6 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2826 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.4% 2000 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 11.1% 1514 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.8% 18250 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 6.7% 2490 г
Витамины
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 9.2% 1826 г
Витамин РР, НЭ 3.3812 мг 20 мг 16.9% 28.4% 592 г
Макроэлементы
Калий, K 235.28 мг 2500 мг 9.4% 15.8% 1063 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 5.2% 3191 г
Йод, I 10.14 мкг 150 мкг 6.8% 11.4% 1479 г
Медь, Cu 0.23 мкг 1000 мкг 434783 г

Энергетическая ценность Грибы в сметане составляет 59,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».