| Куриный фарш | 220 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Макароны из муки высшего сорта | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 15 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 63 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.3 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 837 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 7.7% | 650 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 9.5% | 523 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 3.2% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.1 мкг | 900 мкг | 8.5% | 4.2% | 1183 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 1.8% | 2762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.1% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 4.7% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 39.65 мг | 500 мг | 7.9% | 3.9% | 1261 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.629 мг | 5 мг | 12.6% | 6.3% | 795 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.296 мг | 2 мг | 14.8% | 7.4% | 676 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.725 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.2% | 4113 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.435 мкг | 3 мкг | 14.5% | 7.2% | 690 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.76 мг | 90 мг | 5.3% | 2.6% | 1891 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.7% | 6803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.259 мг | 15 мг | 8.4% | 4.2% | 1191 г |
| гамма Токоферол | 0.063 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.547 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.5% | 3232 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.8% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5764 мг | 20 мг | 17.9% | 8.9% | 559 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.857 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.27 мг | 2500 мг | 13.3% | 6.6% | 750 г |
| Кальций, Ca | 123.05 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.1% | 813 г |
| Кремний, Si | 0.978 мг | 30 мг | 3.3% | 1.6% | 3067 г |
| Магний, Mg | 21.59 мг | 400 мг | 5.4% | 2.7% | 1853 г |
| Натрий, Na | 118.94 мг | 1300 мг | 9.1% | 4.5% | 1093 г |
| Сера, S | 114.4 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.7% | 874 г |
| Фосфор, P | 158.4 мг | 800 мг | 19.8% | 9.8% | 505 г |
| Хлор, Cl | 181.7 мг | 2300 мг | 7.9% | 3.9% | 1266 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.926 мг | 18 мг | 5.1% | 2.5% | 1944 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 2.853 мкг | 10 мкг | 28.5% | 14.2% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.1421 мг | 2 мг | 7.1% | 3.5% | 1407 г |
| Медь, Cu | 173.09 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 8.6% | 578 г |
| Молибден, Mo | 5.389 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3.8% | 1299 г |
| Никель, Ni | 0.258 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.151 мкг | 55 мкг | 11.2% | 5.6% | 894 г |
| Стронций, Sr | 2.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.19 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43526 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 1.2518 мг | 12 мг | 10.4% | 5.2% | 959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.942 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.929 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.559 г | ~ | |||
| Валин | 0.553 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.383 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.825 г | ~ | |||
| Лизин | 0.761 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.413 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.455 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.557 г | ~ | |||
| Аланин | 0.48 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.795 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.402 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.894 г | ~ | |||
| Пролин | 0.626 г | ~ | |||
| Серин | 0.47 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.728 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.8% | 18.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.373 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.47 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.095 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.182 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.184 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.47 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.073 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.789 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.408 г | min 16.8 г | 20.3% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.837 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.11 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.881 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.648 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.483 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.024 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.016 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Канелони составляет 201,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».