| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 198 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 171 г |
| Шампиньоны | 154 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лук репчатый | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.6 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 981 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 13.9% | 418 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 10.3% | 566 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.6 мкг | 900 мкг | 9.7% | 5.7% | 1027 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 2.4% | 2451 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 5.8% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 53.6 мг | 500 мг | 10.7% | 6.2% | 933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.271 мг | 5 мг | 25.4% | 14.8% | 393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.496 мг | 2 мг | 24.8% | 14.5% | 403 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.281 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.5% | 2315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.406 мкг | 3 мкг | 13.5% | 7.9% | 739 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.49 мг | 90 мг | 8.3% | 4.8% | 1202 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.1% | 5181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.032 мг | 15 мг | 13.5% | 7.9% | 738 г |
| Витамин Н, биотин | 3.413 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4% | 1465 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4134 мг | 20 мг | 32.1% | 18.7% | 312 г |
| Ниацин | 6.835 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.3 мг | 2500 мг | 13.6% | 7.9% | 735 г |
| Кальций, Ca | 174.39 мг | 1000 мг | 17.4% | 10.1% | 573 г |
| Кремний, Si | 2.209 мг | 30 мг | 7.4% | 4.3% | 1358 г |
| Магний, Mg | 61.38 мг | 400 мг | 15.3% | 8.9% | 652 г |
| Натрий, Na | 208.2 мг | 1300 мг | 16% | 9.3% | 624 г |
| Сера, S | 176.29 мг | 1000 мг | 17.6% | 10.3% | 567 г |
| Фосфор, P | 216.5 мг | 800 мг | 27.1% | 15.8% | 370 г |
| Хлор, Cl | 290.1 мг | 2300 мг | 12.6% | 7.3% | 793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.298 мг | 18 мг | 7.2% | 4.2% | 1387 г |
| Йод, I | 6.91 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.7% | 2171 г |
| Кобальт, Co | 9.05 мкг | 10 мкг | 90.5% | 52.7% | 110 г |
| Литий, Li | 6.32 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1025 мг | 2 мг | 5.1% | 3% | 1951 г |
| Медь, Cu | 166.09 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 9.7% | 602 г |
| Молибден, Mo | 7.918 мкг | 70 мкг | 11.3% | 6.6% | 884 г |
| Никель, Ni | 3.032 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.399 мкг | 55 мкг | 35.3% | 20.6% | 284 г |
| Стронций, Sr | 2.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.31 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.2% | 5044 г |
| Хром, Cr | 16.87 мкг | 50 мкг | 33.7% | 19.6% | 296 г |
| Цинк, Zn | 1.5078 мг | 12 мг | 12.6% | 7.3% | 796 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.642 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.13 г | ~ | |||
| Валин | 1.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.99 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.797 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.434 г | ~ | |||
| Лизин | 1.718 г | ~ | |||
| Метионин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.611 г | ~ | |||
| Треонин | 0.777 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.805 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.546 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.853 г | ~ | |||
| Аланин | 0.822 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.329 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.574 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.501 г | ~ | |||
| Пролин | 0.978 г | ~ | |||
| Серин | 0.773 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.742 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.241 г | от 4.7 до 16.8 г | 47.7% | 27.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.304 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.622 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.232 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.214 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.457 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.583 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.808 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.606 г | min 16.8 г | 15.5% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.351 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.44 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.212 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по французски составляет 171,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».