Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурец редис горошек фетакса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурец редис горошек фетакса

Редис (Мытьё, нарезка) 100 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 35 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 2 г
Ряженка 2,5% жирности 40 г
Огурец без кожуры 150 г
Сыр Фетакса [Hochland] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец редис горошек фетакса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3606 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 7.3% 2923 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.6% 2240 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.8% 7821 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.8% 1667 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.6% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.9 мкг 900 мкг 3.5% 7.5% 2821 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 3.713 мкг ~
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 8.8% 2439 г
бета Криптоксантин 6.618 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 121.691 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.1% 4186 г
Витамин В4, холин 8.29 мг 500 мг 1.7% 3.6% 6031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 8.6% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 6.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 10.777 мкг 400 мкг 2.7% 5.8% 3712 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 2.8% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 7.51 мг 90 мг 8.3% 17.8% 1198 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 4.1% 5190 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 13158 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 32.8% 652 г
Витамин РР, НЭ 0.2851 мг 20 мг 1.4% 3% 7015 г
Ниацин 0.055 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.16 мг 2500 мг 6.2% 13.3% 1611 г
Кальций, Ca 37.25 мг 1000 мг 3.7% 7.9% 2685 г
Кремний, Si 9.926 мг 30 мг 33.1% 70.9% 302 г
Магний, Mg 11.96 мг 400 мг 3% 6.4% 3344 г
Натрий, Na 129.61 мг 1300 мг 10% 21.4% 1003 г
Сера, S 12.72 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7862 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 9.6% 2247 г
Хлор, Cl 171.15 мг 2300 мг 7.4% 15.8% 1344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.1 мкг ~
Бор, B 40.7 мкг ~
Ванадий, V 46.17 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 6.2% 3442 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 4.3% 5085 г
Кобальт, Co 1.375 мкг 10 мкг 13.8% 29.6% 727 г
Литий, Li 6.078 мкг ~
Марганец, Mn 0.0977 мг 2 мг 4.9% 10.5% 2047 г
Медь, Cu 80.57 мкг 1000 мкг 8.1% 17.3% 1241 г
Молибден, Mo 5.907 мкг 70 мкг 8.4% 18% 1185 г
Никель, Ni 3.6 мкг ~
Олово, Sn 1.47 мкг ~
Рубидий, Rb 33.3 мкг ~
Селен, Se 0.465 мкг 55 мкг 0.8% 1.7% 11828 г
Стронций, Sr 3.5 мкг ~
Фтор, F 14.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 26774 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 13.7% 1567 г
Цинк, Zn 0.2309 мг 12 мг 1.9% 4.1% 5197 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.242 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.637 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.241 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.162 г min 16.8 г 1% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец редис горошек фетакса составляет 46,7 кКал.

  • Порция = 3 гр (1.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».