Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 1 мая 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 1 мая 2024

Вода 1500 г
Куриные котлеты с сыром 250 г
Супчик буковки 80 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 11 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 13 г
Укроп (Варка без слива) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 1 мая 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.2% 3619 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.3% 2800 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.9% 6636 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.3% 20000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 10.6% 2460 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 4.4% 5921 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 3.6% 7246 г
Лютеин + Зеаксантин 5.994 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.8% 15000 г
Витамин В4, холин 5.12 мг 500 мг 1% 2.6% 9766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.8% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 1% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1.127 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 35492 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 1.5% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 2.1% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 1% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.8% 38462 г
Витамин Н, биотин 0.472 мкг 50 мкг 0.9% 2.3% 10593 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 23.5% 1101 г
Витамин РР, НЭ 0.1099 мг 20 мг 0.5% 1.3% 18198 г
Ниацин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.79 мг 2500 мг 0.6% 1.5% 16903 г
Кальций, Ca 9.76 мг 1000 мг 1% 2.6% 10246 г
Кремний, Si 0.093 мг 30 мг 0.3% 0.8% 32258 г
Магний, Mg 2.29 мг 400 мг 0.6% 1.5% 17467 г
Натрий, Na 4.72 мг 1300 мг 0.4% 1% 27542 г
Сера, S 5.99 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 16694 г
Фосфор, P 7.3 мг 800 мг 0.9% 2.3% 10959 г
Хлор, Cl 7.3 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 31507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.08 мг 18 мг 0.4% 1% 22500 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 30612 г
Кобальт, Co 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 7.5% 3460 г
Литий, Li 0.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 1% 23810 г
Медь, Cu 5.31 мкг 1000 мкг 0.5% 1.3% 18832 г
Молибден, Mo 1.543 мкг 70 мкг 2.2% 5.7% 4537 г
Никель, Ni 0.072 мкг ~
Олово, Sn 0.3 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 0.566 мкг 55 мкг 1% 2.6% 9717 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 83.11 мкг 4000 мкг 2.1% 5.4% 4813 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 1% 23810 г
Цинк, Zn 0.05 мг 12 мг 0.4% 1% 24000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.042 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.19 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.158 г min 16.8 г 0.9% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.135 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп 1 мая 2024 составляет 38,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов