| Свинина, вырезка | 740 г |
| Лук репчатый | 160 г |
| Аджика по-Абхазски | 10 г |
| Паприка Молотая [Bonvida] | 5 г |
| Чеснок Гранулированный [Kamis] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1208 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 16.8% | 427 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8.3% | 862 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3170 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.302 мг | 1.5 мг | 86.8% | 62.3% | 115 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.9% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 68.04 мг | 500 мг | 13.6% | 9.8% | 735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 9.3% | 778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.469 мг | 2 мг | 23.5% | 16.9% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.173 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.981 мкг | 3 мкг | 32.7% | 23.5% | 306 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 1.5% | 4663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.484 мг | 15 мг | 3.2% | 2.3% | 3099 г |
| Витамин Н, биотин | 4.186 мкг | 50 мкг | 8.4% | 6% | 1194 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4412 мг | 20 мг | 12.2% | 8.8% | 819 г |
| Ниацин | 2.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.33 мг | 2500 мг | 13.7% | 9.8% | 732 г |
| Кальций, Ca | 13.11 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7628 г |
| Кремний, Si | 0.964 мг | 30 мг | 3.2% | 2.3% | 3112 г |
| Магний, Mg | 25.88 мг | 400 мг | 6.5% | 4.7% | 1546 г |
| Натрий, Na | 37.33 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.1% | 3482 г |
| Сера, S | 208.67 мг | 1000 мг | 20.9% | 15% | 479 г |
| Фосфор, P | 207.3 мг | 800 мг | 25.9% | 18.6% | 386 г |
| Хлор, Cl | 48.15 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.5% | 4777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.581 мг | 18 мг | 8.8% | 6.3% | 1139 г |
| Йод, I | 6.46 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.1% | 2322 г |
| Кобальт, Co | 8.096 мкг | 10 мкг | 81% | 58.1% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.0697 мг | 2 мг | 3.5% | 2.5% | 2869 г |
| Медь, Cu | 101.98 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.3% | 981 г |
| Молибден, Mo | 11.59 мкг | 70 мкг | 16.6% | 11.9% | 604 г |
| Никель, Ni | 11.545 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 26.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.096 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 57292 г |
| Фтор, F | 67.76 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5903 г |
| Хром, Cr | 12.42 мкг | 50 мкг | 24.8% | 17.8% | 403 г |
| Цинк, Zn | 2.0094 мг | 12 мг | 16.7% | 12% | 597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.003 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.008 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Свинина с луком в рукаве составляет 139,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».