Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Нежность. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Нежность

Куриная грудка отварная 149 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 146 г
Сыр легкий м.д.ж. в сух.веществе 25% 103 г
Чернослив (слива сушеная) 72 г
Вода 20 г
Огурец парниковый 100 г
Майонез 20% на растительных маслах 188 г
Грецкий орех 32 г
Способ приготовления

Тара 718

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Нежность".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.6 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 9.3% 571 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 10.8% 496 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2% 2671 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.9% 1818 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.5% 3552 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 4.3% 1228 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
бета Криптоксантин 0.627 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.646 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 4.6% 1146 г
Витамин В4, холин 73.61 мг 500 мг 14.7% 7.8% 679 г
Витамин В5, пантотеновая 0.758 мг 5 мг 15.2% 8.1% 660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.298 мг 2 мг 14.9% 7.9% 671 г
Витамин В9, фолаты 9.676 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4134 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 4.9% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 2.4% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.049 мг 15 мг 7% 3.7% 1430 г
бета Токоферол 0.056 мг ~
гамма Токоферол 4.071 мг ~
дельта Токоферол 1.012 мг ~
Витамин Н, биотин 4.217 мкг 50 мкг 8.4% 4.5% 1186 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 8.4% 632 г
Витамин РР, НЭ 3.5369 мг 20 мг 17.7% 9.4% 565 г
Ниацин 3.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.73 мг 2500 мг 9.5% 5.1% 1056 г
Кальций, Ca 150.57 мг 1000 мг 15.1% 8% 664 г
Кремний, Si 10.647 мг 30 мг 35.5% 18.9% 282 г
Магний, Mg 45.38 мг 400 мг 11.3% 6% 881 г
Натрий, Na 235.96 мг 1300 мг 18.2% 9.7% 551 г
Сера, S 133.52 мг 1000 мг 13.4% 7.1% 749 г
Фосфор, P 196.9 мг 800 мг 24.6% 13.1% 406 г
Хлор, Cl 197.49 мг 2300 мг 8.6% 4.6% 1165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.4 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 1.89 мкг ~
Железо, Fe 1.326 мг 18 мг 7.4% 3.9% 1357 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 1.9% 2799 г
Кобальт, Co 4.863 мкг 10 мкг 48.6% 25.9% 206 г
Литий, Li 0.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.1334 мг 2 мг 6.7% 3.6% 1499 г
Медь, Cu 96.93 мкг 1000 мкг 9.7% 5.2% 1032 г
Молибден, Mo 5.076 мкг 70 мкг 7.3% 3.9% 1379 г
Никель, Ni 13.019 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 14.231 мкг 55 мкг 25.9% 13.8% 386 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 74.33 мкг 4000 мкг 1.9% 1% 5381 г
Хром, Cr 8.29 мкг 50 мкг 16.6% 8.8% 603 г
Цинк, Zn 1.1124 мг 12 мг 9.3% 5% 1079 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.557 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.352 г ~
Изолейцин 0.322 г ~
Лейцин 0.558 г ~
Лизин 0.692 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.551 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.549 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.276 г ~
Глутаминовая кислота 0.852 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.625 г от 0.9 до 3.7 г 69.4% 37%
Омега-6 жирные кислоты 4.089 г от 4.7 до 16.8 г 87% 46.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.68 мг max 300 мг
Кампестерол 3.973 мг ~
Стигмастерол 4.391 мг ~
бета Ситостерол 10.037 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.441 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.147 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.129 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.431 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.01 г min 16.8 г 17.9% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.019 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.059 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.098 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.719 г от 11.2 до 20.6 г 42.1% 22.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.837 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.373 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.616 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.318 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~
Полиеновые трансжиры 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат Нежность составляет 187,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок