| Яйцо куриное | 69 г |
| Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] | 7 г |
| Цветная капуста | 100 г |
| Псиллиум | 5 г |
| творожный сыр сливочный | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.7 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 912 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 6.3% | 864 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 14.3% | 378 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.8% | 1429 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.8 мкг | 900 мкг | 13.4% | 7.3% | 745 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.5% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 8% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 144.63 мг | 500 мг | 28.9% | 15.6% | 346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.19 мг | 5 мг | 23.8% | 12.9% | 420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 4.6% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.43 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.5% | 2170 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 4.3% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.36 мг | 90 мг | 51.5% | 27.9% | 194 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.005 мкг | 10 мкг | 10.1% | 5.5% | 995 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 1.5% | 3686 г |
| Витамин Н, биотин | 10.224 мкг | 50 мкг | 20.4% | 11% | 489 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 4.8% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3073 мг | 20 мг | 11.5% | 6.2% | 867 г |
| Ниацин | 0.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.05 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.4% | 1231 г |
| Кальций, Ca | 42.35 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.3% | 2361 г |
| Кремний, Si | 14.57 мг | 30 мг | 48.6% | 26.3% | 206 г |
| Магний, Mg | 16.74 мг | 400 мг | 4.2% | 2.3% | 2389 г |
| Натрий, Na | 67.85 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.8% | 1916 г |
| Сера, S | 93.14 мг | 1000 мг | 9.3% | 5% | 1074 г |
| Фосфор, P | 121.5 мг | 800 мг | 15.2% | 8.2% | 658 г |
| Хлор, Cl | 71.28 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.7% | 3227 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 377.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 331.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.07 мг | 18 мг | 11.5% | 6.2% | 870 г |
| Йод, I | 11.13 мкг | 150 мкг | 7.4% | 4% | 1348 г |
| Кобальт, Co | 4.57 мкг | 10 мкг | 45.7% | 24.7% | 219 г |
| Марганец, Mn | 0.1166 мг | 2 мг | 5.8% | 3.1% | 1715 г |
| Медь, Cu | 65.74 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.6% | 1521 г |
| Молибден, Mo | 8.04 мкг | 70 мкг | 11.5% | 6.2% | 871 г |
| Никель, Ni | 5.861 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.426 мкг | 55 мкг | 26.2% | 14.2% | 381 г |
| Фтор, F | 25.79 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15510 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.8% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.6926 мг | 12 мг | 5.8% | 3.1% | 1733 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.265 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.361 г | ~ | |||
| Валин | 0.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лизин | 0.411 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.324 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.562 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.809 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.425 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.819 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.4% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 260.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.325 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.437 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.937 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.402 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.271 г | min 16.8 г | 13.5% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.869 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.576 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.503 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из цв. капусты с сёмгой составляет 184,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».