Мой здоровый рацион

Калорийность Пицца. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1504 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 21.2% 422 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.9% 1120 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.3% 7300 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.9% 1818 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.1% 2841 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 5% 1800 г
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 5% 1800 г
Витамин В4, холин 2 мг 500 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 2% 4500 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.9% 10000 г
Микроэлементы
Цинк, Zn 1 мг 12 мг 8.3% 7.4% 1200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.6%
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.705 г min 16.8 г 10.1% 9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.456 г ~

Энергетическая ценность Пицца составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».