Мой здоровый рацион

Рецепт Щавельный суп 01.05.2024 ?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Щавельный суп 01.05.2024 ?

Куриная грудка (филе) 488 г
Вода 1000 г
Щавель 155 г
Укроп 70 г
Лук репчатый 94 г
Яйцо куриное 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавельный суп 01.05.2024 ?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.6 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4363 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 23.1% 1118 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.6% 7000 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 1.3% 21900 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.2% 5000 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 10.4% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.2 мкг 900 мкг 7.9% 20.5% 1264 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.382 мг 5 мг 7.6% 19.7% 1309 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 6% 4390 г
Витамин В4, холин 29.1 мг 500 мг 5.8% 15% 1718 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 22.8% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 31.1% 837 г
Витамин В9, фолаты 5.1 мкг 400 мкг 1.3% 3.4% 7843 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 5.7% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 7.92 мг 90 мг 8.8% 22.8% 1136 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 1.3% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 7% 3722 г
Витамин Н, биотин 0.662 мкг 50 мкг 1.3% 3.4% 7553 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 13.5% 1935 г
Витамин РР, НЭ 2.2371 мг 20 мг 11.2% 29% 894 г
Ниацин 2.945 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.75 мг 2500 мг 5.8% 15% 1739 г
Кальций, Ca 19.68 мг 1000 мг 2% 5.2% 5081 г
Кремний, Si 0.399 мг 30 мг 1.3% 3.4% 7519 г
Магний, Mg 34.05 мг 400 мг 8.5% 22% 1175 г
Натрий, Na 22.21 мг 1300 мг 1.7% 4.4% 5853 г
Сера, S 69.98 мг 1000 мг 7% 18.1% 1429 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 20.5% 1266 г
Хлор, Cl 33.37 мг 2300 мг 1.5% 3.9% 6892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.7 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 9.8% 2601 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 4.9% 5155 г
Кобальт, Co 3.113 мкг 10 мкг 31.1% 80.6% 321 г
Литий, Li 0.765 мкг ~
Марганец, Mn 0.0957 мг 2 мг 4.8% 12.4% 2090 г
Медь, Cu 44.07 мкг 1000 мкг 4.4% 11.4% 2269 г
Молибден, Mo 4.397 мкг 70 мкг 6.3% 16.3% 1592 г
Никель, Ni 2.469 мкг ~
Рубидий, Rb 25.3 мкг ~
Селен, Se 6.866 мкг 55 мкг 12.5% 32.4% 801 г
Стронций, Sr 3.88 мкг ~
Фтор, F 97.85 мкг 4000 мкг 2.4% 6.2% 4088 г
Хром, Cr 7.71 мкг 50 мкг 15.4% 39.9% 649 г
Цинк, Zn 0.4613 мг 12 мг 3.8% 9.8% 2601 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.506 г ~
Валин 0.361 г ~
Гистидин* 0.357 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.548 г ~
Лизин 0.72 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.545 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.542 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 0.796 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.099 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.211 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.29 г min 16.8 г 1.7% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Щавельный суп 01.05.2024 ? составляет 38,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».