| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 180 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 320 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 5 г |
| Арахис жареный | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 486.8 ккал | 1684 ккал | 28.9% | 5.9% | 346 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 3% | 685 г |
| Жиры | 30 г | 56 г | 53.6% | 11% | 187 г |
| Углеводы | 43.1 г | 219 г | 19.7% | 4% | 508 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.1% | 1818 г |
| Вода | 14.2 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 16007 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.4 мкг | 900 мкг | 16.5% | 3.4% | 606 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.3% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 1.4% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 0.8% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 31.69 мг | 500 мг | 6.3% | 1.3% | 1578 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 1.3% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 1.2% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.635 мкг | 400 мкг | 5.7% | 1.2% | 1767 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.424 мкг | 10 мкг | 4.2% | 0.9% | 2358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.052 мг | 15 мг | 13.7% | 2.8% | 731 г |
| Витамин Н, биотин | 5.062 мкг | 50 мкг | 10.1% | 2.1% | 988 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2687 мг | 20 мг | 21.3% | 4.4% | 469 г |
| Ниацин | 3.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.77 мг | 2500 мг | 5.8% | 1.2% | 1715 г |
| Кальций, Ca | 9.6 мг | 1000 мг | 1% | 0.2% | 10417 г |
| Кремний, Si | 18.37 мг | 30 мг | 61.2% | 12.6% | 163 г |
| Магний, Mg | 66.32 мг | 400 мг | 16.6% | 3.4% | 603 г |
| Натрий, Na | 61.68 мг | 1300 мг | 4.7% | 1% | 2108 г |
| Сера, S | 66.25 мг | 1000 мг | 6.6% | 1.4% | 1509 г |
| Фосфор, P | 102.3 мг | 800 мг | 12.8% | 2.6% | 782 г |
| Хлор, Cl | 85.55 мг | 2300 мг | 3.7% | 0.8% | 2688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 344.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 0.7% | 2970 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 0.2% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 2.084 мкг | 10 мкг | 20.8% | 4.3% | 480 г |
| Литий, Li | 2.503 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4127 мг | 2 мг | 20.6% | 4.2% | 485 г |
| Медь, Cu | 104.12 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 2.1% | 960 г |
| Молибден, Mo | 3.1 мкг | 70 мкг | 4.4% | 0.9% | 2258 г |
| Никель, Ni | 2.216 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.928 мкг | 55 мкг | 7.1% | 1.5% | 1400 г |
| Стронций, Sr | 45.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.32 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16447 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.7251 мг | 12 мг | 6% | 1.2% | 1655 г |
| Цирконий, Zr | 16.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.847 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.76 г | от 4.7 до 16.8 г | 80% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.459 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.773 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.172 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.149 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.391 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.5 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.62 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.192 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.6 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.225 г | min 16.8 г | 60.9% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.909 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.4% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье "кольцо с орехами" составляет 486,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».