Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 19 г
Яйцо куриное 45 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 13 г
Сыр Творожный Легкий 35% [Sveza] 4 г
Салат Листовой в Горшочке [Лидер Фреш] 9 г
Помидор (томат), парниковый 33 г
Бекон Свиной [Мит Стар] 18 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.5 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1134 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 6.5% 1027 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 10.4% 651 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3.2% 2086 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3183 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.4 мкг 900 мкг 15.4% 10.4% 650 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 3.9% 1724 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 4.2% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 6.3% 1071 г
Витамин В4, холин 87.01 мг 500 мг 17.4% 11.7% 575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 7.8% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 6.72 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5952 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 4.5% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 7.94 мг 90 мг 8.8% 5.9% 1134 г
Витамин D, кальциферол 0.686 мкг 10 мкг 6.9% 4.6% 1458 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 2.2% 3036 г
Витамин Н, биотин 9.167 мкг 50 мкг 18.3% 12.3% 545 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.916 мг 20 мг 9.6% 6.5% 1044 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.68 мг 2500 мг 6.5% 4.4% 1546 г
Кальций, Ca 41.94 мг 1000 мг 4.2% 2.8% 2384 г
Кремний, Si 1.406 мг 30 мг 4.7% 3.2% 2134 г
Магний, Mg 23.59 мг 400 мг 5.9% 4% 1696 г
Натрий, Na 183.82 мг 1300 мг 14.1% 9.5% 707 г
Сера, S 72.19 мг 1000 мг 7.2% 4.8% 1385 г
Фосфор, P 118.2 мг 800 мг 14.8% 10% 677 г
Хлор, Cl 282.03 мг 2300 мг 12.3% 8.3% 816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.3 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 1.43 мг 18 мг 7.9% 5.3% 1259 г
Йод, I 8.25 мкг 150 мкг 5.5% 3.7% 1818 г
Кобальт, Co 5.266 мкг 10 мкг 52.7% 35.5% 190 г
Литий, Li 6.601 мкг ~
Марганец, Mn 0.5801 мг 2 мг 29% 19.5% 345 г
Медь, Cu 116.41 мкг 1000 мкг 11.6% 7.8% 859 г
Молибден, Mo 4.3 мкг 70 мкг 6.1% 4.1% 1628 г
Никель, Ni 3.123 мкг ~
Олово, Sn 1.15 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 13.396 мкг 55 мкг 24.4% 16.4% 411 г
Стронций, Sr 4.24 мкг ~
Фтор, F 29.36 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13624 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 4.4% 1548 г
Цинк, Zn 0.8442 мг 12 мг 7% 4.7% 1421 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.358 г ~
Валин 0.335 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.445 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.512 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 0.527 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 0.879 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.932 г от 4.7 до 16.8 г 19.8% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.169 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.061 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.287 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.464 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.344 г min 16.8 г 14% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.949 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.774 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.671 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 148,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».