| Бульон куриный постный | 300 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 700 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 350 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 75 г |
| Масло оливковое | 17 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Лук зеленый (перо) | 16 г |
| Петрушка | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3045 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.7% | 3800 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.4% | 2435 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 5.4% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.7% | 1429 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 5.4% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.4 мкг | 900 мкг | 10.2% | 18.4% | 985 г |
| бета Каротин | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 19.9% | 911 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.9% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 0.11 мг | 500 мг | 454545 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 5.8% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 7.6% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.181 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.2% | 4357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.32 мг | 90 мг | 3.7% | 6.7% | 2711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.687 мг | 15 мг | 4.6% | 8.3% | 2183 г |
| Витамин Н, биотин | 0.142 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 35211 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 16.8% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7853 мг | 20 мг | 3.9% | 7.1% | 2547 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.5 мг | 2500 мг | 7.5% | 13.6% | 1326 г |
| Кальций, Ca | 14.15 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.5% | 7067 г |
| Кремний, Si | 4.863 мг | 30 мг | 16.2% | 29.3% | 617 г |
| Магний, Mg | 13.18 мг | 400 мг | 3.3% | 6% | 3035 г |
| Натрий, Na | 7.93 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.1% | 16393 г |
| Сера, S | 22.88 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.2% | 4371 г |
| Фосфор, P | 42.5 мг | 800 мг | 5.3% | 9.6% | 1882 г |
| Хлор, Cl | 19.74 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.6% | 11651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.003 мг | 18 мг | 5.6% | 10.1% | 1795 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 1.8% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 2.293 мкг | 10 мкг | 22.9% | 41.4% | 436 г |
| Литий, Li | 16.657 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1316 мг | 2 мг | 6.6% | 11.9% | 1520 г |
| Медь, Cu | 86.61 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 15.7% | 1155 г |
| Молибден, Mo | 6.608 мкг | 70 мкг | 9.4% | 17% | 1059 г |
| Никель, Ni | 11.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 149.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.265 мкг | 55 мкг | 2.3% | 4.2% | 4348 г |
| Титан, Ti | 18.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.71 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 18425 г |
| Хром, Cr | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 10.8% | 1661 г |
| Цинк, Zn | 0.3157 мг | 12 мг | 2.6% | 4.7% | 3801 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.431 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.337 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.973 г | min 16.8 г | 5.8% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.95 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.761 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.759 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность суп из чечевицы 2(на бульоне) составляет 55,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».