| Творог 5% | 400 г |
| Рисовая мука, белая | 48 г |
| Сахар песок | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.3 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1077 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 12.1% | 528 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.1% | 1273 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 4.3% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3782 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.3 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2% | 3180 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 7.9% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 34.93 мг | 500 мг | 7% | 4.5% | 1431 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 3.4% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 5.4% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.983 мкг | 400 мкг | 9% | 5.8% | 1112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.133 мкг | 3 мкг | 37.8% | 24.2% | 265 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 6.524 мкг | 50 мкг | 13% | 8.3% | 766 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4764 мг | 20 мг | 17.4% | 11.1% | 575 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.98 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.7% | 2404 г |
| Кальций, Ca | 141.51 мг | 1000 мг | 14.2% | 9.1% | 707 г |
| Магний, Mg | 22.1 мг | 400 мг | 5.5% | 3.5% | 1810 г |
| Натрий, Na | 35.75 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.8% | 3636 г |
| Сера, S | 6.13 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 16313 г |
| Фосфор, P | 198.5 мг | 800 мг | 24.8% | 15.9% | 403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.378 мг | 18 мг | 2.1% | 1.3% | 4762 г |
| Марганец, Mn | 0.0919 мг | 2 мг | 4.6% | 2.9% | 2176 г |
| Медь, Cu | 21.53 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.4% | 4645 г |
| Молибден, Mo | 4.687 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.3% | 1493 г |
| Селен, Se | 0.546 мкг | 55 мкг | 1% | 0.6% | 10073 г |
| Цинк, Zn | 0.1226 мг | 12 мг | 1% | 0.6% | 9788 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.032 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 0.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.529 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с рисовой мукой составляет 156,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».