| Мука рисовая | 80 г |
| Сметана нижняя тавда | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 140 г |
| Вода | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.7 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 591 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 6.7% | 521 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 10.7% | 329 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 3% | 1197 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4755 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.8 мкг | 900 мкг | 15.1% | 5.3% | 663 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 4.8% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 80.69 мг | 500 мг | 16.1% | 5.7% | 620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 3.6% | 982 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.45 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.8% | 4233 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.695 мкг | 3 мкг | 23.2% | 8.1% | 432 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.835 мкг | 10 мкг | 8.4% | 3% | 1198 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.175 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 0.6% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 6.06 мкг | 50 мкг | 12.1% | 4.3% | 825 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1021 мг | 20 мг | 5.5% | 1.9% | 1815 г |
| Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.6 мг | 2500 мг | 8.4% | 3% | 1187 г |
| Кальций, Ca | 315.99 мг | 1000 мг | 31.6% | 11.1% | 316 г |
| Магний, Mg | 14.19 мг | 400 мг | 3.5% | 1.2% | 2819 г |
| Натрий, Na | 328.04 мг | 1300 мг | 25.2% | 8.9% | 396 г |
| Сера, S | 140.18 мг | 1000 мг | 14% | 4.9% | 713 г |
| Фосфор, P | 334.6 мг | 800 мг | 41.8% | 14.7% | 239 г |
| Хлор, Cl | 46.9 мг | 2300 мг | 2% | 0.7% | 4904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.936 мг | 18 мг | 5.2% | 1.8% | 1923 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 10.5% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.0179 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 11173 г |
| Медь, Cu | 37.78 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.3% | 2647 г |
| Молибден, Mo | 1.92 мкг | 70 мкг | 2.7% | 0.9% | 3646 г |
| Селен, Se | 14.288 мкг | 55 мкг | 26% | 9.1% | 385 г |
| Фтор, F | 24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 1.707 мг | 12 мг | 14.2% | 5% | 703 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.574 г | ~ | |||
| Валин | 0.863 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.463 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.637 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.221 г | ~ | |||
| Лизин | 1.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.508 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.696 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.48 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.979 г | ~ | |||
| Глицин | 0.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.679 г | ~ | |||
| Пролин | 1.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.819 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.653 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.169 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.8% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.628 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.066 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.35 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.224 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.149 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.321 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.424 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.076 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.013 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.285 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.203 г | min 16.8 г | 25% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.463 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные вафли на сметане составляет 284,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».