Мой здоровый рацион

Рецепт Протертая малина и смородина с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протертая малина и смородина с сахаром

Сахар песок 110 г
Малина 110 г
Смородина черная 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протертая малина и смородина с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 939 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.5% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 10.8% 518 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 8.6% 645 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 1.3% 4405 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 1.1% 4918 г
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1% 5455 г
Витамин В4, холин 9.02 мг 500 мг 1.8% 1% 5543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 2.5% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.033 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9918 г
Витамин C, аскорбиновая 82.5 мг 90 мг 91.7% 51.1% 109 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 1.8% 3145 г
Витамин Н, биотин 1.577 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3171 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.3% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.4033 мг 20 мг 2% 1.1% 4959 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.57 мг 2500 мг 8.5% 4.7% 1182 г
Кальций, Ca 28.97 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3452 г
Кремний, Si 36.63 мг 30 мг 122.1% 68.1% 82 г
Магний, Mg 19.43 мг 400 мг 4.9% 2.7% 2059 г
Натрий, Na 15.77 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8244 г
Сера, S 6.6 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 1.8% 3113 г
Хлор, Cl 12.83 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.2 мкг ~
Бор, B 93.5 мкг ~
Ванадий, V 2.27 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 3.2% 1753 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Кобальт, Co 2.2 мкг 10 мкг 22% 12.3% 455 г
Литий, Li 1.43 мкг ~
Марганец, Mn 0.143 мг 2 мг 7.2% 4% 1399 г
Медь, Cu 110 мкг 1000 мкг 11% 6.1% 909 г
Молибден, Mo 14.3 мкг 70 мкг 20.4% 11.4% 490 г
Никель, Ni 2.2 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 0.477 мкг 55 мкг 0.9% 0.5% 11530 г
Стронций, Sr 6.82 мкг ~
Фтор, F 7.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54570 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8475 г
Цинк, Zn 0.121 мг 12 мг 1% 0.6% 9917 г
Цирконий, Zr 4.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 42.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.131 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.073 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Протертая малина и смородина с сахаром составляет 179,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».