Мой здоровый рацион

Рецепт Кето-Мороженное 20% ванильное с аввкадо, жимолостью и стабилизатором [dimy] 2024.05.01). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето-Мороженное 20% ванильное с аввкадо, жимолостью и стабилизатором [dimy] 2024.05.01)

Эритрит [Polezzno] 70 г
Стабилизатор для мороженного 5 г
Лецитин [Сырье и приправы] 5 г
Сливки 33% жирности (dimy) 490 г
Авокадо 397 г
Ванильный экстракт, искуственный 0.1 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 100 г
Жимолость 69 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-Мороженное 20% ванильное с аввкадо, жимолостью и стабилизатором [dimy] 2024.05.01)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.9 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 822 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.3% 3800 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 17.8% 275 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.6% 7821 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.6% 870 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.4% 3492 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.9 мкг 900 мкг 16.9% 8.2% 592 г
Ретинол 0.143 мг ~
альфа Каротин 8.387 мкг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6579 г
бета Криптоксантин 9.784 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 94.699 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 3.4% 1452 г
Витамин В4, холин 14.05 мг 500 мг 2.8% 1.4% 3559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.672 мг 5 мг 13.4% 6.5% 744 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 30.426 мкг 400 мкг 7.6% 3.7% 1315 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 1.9% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 5.63 мг 90 мг 6.3% 3.1% 1599 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 2.1% 2273 г
Витамин D3, холекальциферол 0.436 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.11 мг 15 мг 7.4% 3.6% 1351 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.158 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.282 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17730 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 4.5% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.7086 мг 20 мг 3.5% 1.7% 2822 г
Ниацин 0.009 мг ~
Бетаин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.06 мг 2500 мг 9.1% 4.4% 1096 г
Кальций, Ca 45.22 мг 1000 мг 4.5% 2.2% 2211 г
Магний, Mg 15.66 мг 400 мг 3.9% 1.9% 2554 г
Натрий, Na 22.4 мг 1300 мг 1.7% 0.8% 5804 г
Сера, S 20.18 мг 1000 мг 2% 1% 4955 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 3.3% 1479 г
Хлор, Cl 8.8 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 26136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.4 мкг ~
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 0.7% 6545 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18987 г
Кобальт, Co 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12658 г
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3891 г
Медь, Cu 71.18 мкг 1000 мкг 7.1% 3.5% 1405 г
Молибден, Mo 0.44 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 15909 г
Олово, Sn 1.32 мкг ~
Селен, Se 0.887 мкг 55 мкг 1.6% 0.8% 6201 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 5.5 мкг 4000 мкг 0.1% 72727 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Цинк, Zn 0.3649 мг 12 мг 3% 1.5% 3289 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.039 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.127 г от 0.9 до 3.7 г 14.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.955 г от 4.7 до 16.8 г 20.3% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.02 мг max 300 мг
Кампестерол 1.747 мг ~
Стигмастерол 0.699 мг ~
бета Ситостерол 26.558 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.933 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.405 г ~
6:0 Капроновая 0.185 г ~
8:0 Каприловая 0.147 г ~
10:0 Каприновая 0.32 г ~
12:0 Лауриновая 0.279 г ~
14:0 Миристиновая 1.426 г ~
15:0 Пентадекановая 0.063 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.619 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 1.506 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.43 г min 16.8 г 44.2% 21.6%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.617 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.526 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.257 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.154 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.971 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.155 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.134 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.06 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
Трансжиры 0.22 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.178 г ~
16:1 транс 0.019 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.158 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.041 г ~

Энергетическая ценность Кето-Мороженное 20% ванильное с аввкадо, жимолостью и стабилизатором [dimy] 2024.05.01) составляет 204,9 кКал.

  • Порция = 103 гр (211 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок