| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Укроп | 50 г |
| Огурец грунтовый | 70 г |
| Свекла, вареная | 120 г |
| Вода | 150 г |
| Хрен, соус приготовленный | 15 г |
| Сметана 15% жирности | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4068 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 7.7% | 3167 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8.2% | 2947 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.9% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 13.3% | 1818 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 9.7% | 2517 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.7 мкг | 900 мкг | 15.2% | 36.7% | 658 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.634 мг | 5 мг | 12.7% | 30.7% | 789 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.283 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3.9% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 11.6% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 33.31 мг | 500 мг | 6.7% | 16.2% | 1501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 12.8% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 8.2% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.584 мкг | 400 мкг | 6.4% | 15.5% | 1563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 5.8% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.12 мг | 90 мг | 16.8% | 40.6% | 595 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.254 мкг | 10 мкг | 2.5% | 6% | 3937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 5.8% | 4237 г |
| Витамин Н, биотин | 2.647 мкг | 50 мкг | 5.3% | 12.8% | 1889 г |
| Витамин К, филлохинон | 24 мкг | 120 мкг | 20% | 48.3% | 500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5845 мг | 20 мг | 2.9% | 7% | 3422 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.97 мг | 2500 мг | 6.8% | 16.4% | 1471 г |
| Кальций, Ca | 48.77 мг | 1000 мг | 4.9% | 11.8% | 2050 г |
| Кремний, Si | 7.623 мг | 30 мг | 25.4% | 61.4% | 394 г |
| Магний, Mg | 18.03 мг | 400 мг | 4.5% | 10.9% | 2219 г |
| Натрий, Na | 52.09 мг | 1300 мг | 4% | 9.7% | 2496 г |
| Сера, S | 31.67 мг | 1000 мг | 3.2% | 7.7% | 3158 г |
| Фосфор, P | 49.9 мг | 800 мг | 6.2% | 15% | 1603 г |
| Хлор, Cl | 33.84 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.6% | 6797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.807 мг | 18 мг | 4.5% | 10.9% | 2230 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 5.3% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 2.265 мкг | 10 мкг | 22.7% | 54.8% | 442 г |
| Литий, Li | 0.755 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2431 мг | 2 мг | 12.2% | 29.5% | 823 г |
| Медь, Cu | 64.34 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 15.5% | 1554 г |
| Молибден, Mo | 3.469 мкг | 70 мкг | 5% | 12.1% | 2018 г |
| Никель, Ni | 0.756 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.215 мкг | 55 мкг | 7.7% | 18.6% | 1305 г |
| Стронций, Sr | 10.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.6 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.7% | 8772 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 17.4% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.3807 мг | 12 мг | 3.2% | 7.7% | 3152 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.204 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.99 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.255 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.626 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.602 г | min 16.8 г | 3.6% | 8.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольник составляет 41,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».