| Вода | 100 г |
| Розмарин, сушеный | 1 г |
| Яичный белок куриный | 40 г |
| Мука льняная | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2725 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 19.4% | 835 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.5% | 2947 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.5% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2625 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.5% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 12.9% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 9.07 мг | 500 мг | 1.8% | 2.9% | 5513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 1.8% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 1% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.041 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.8% | 19598 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.628 мкг | 50 мкг | 3.3% | 5.3% | 3071 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7035 мг | 20 мг | 3.5% | 5.7% | 2843 г |
| Ниацин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40.9 мг | 2500 мг | 1.6% | 2.6% | 6112 г |
| Кальций, Ca | 12.38 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.9% | 8078 г |
| Магний, Mg | 3.95 мг | 400 мг | 1% | 1.6% | 10127 г |
| Натрий, Na | 44.77 мг | 1300 мг | 3.4% | 5.5% | 2904 г |
| Сера, S | 44.35 мг | 1000 мг | 4.4% | 7.1% | 2255 г |
| Фосфор, P | 6.7 мг | 800 мг | 0.8% | 1.3% | 11940 г |
| Хлор, Cl | 40.81 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.9% | 5636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.206 мг | 18 мг | 1.1% | 1.8% | 8738 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.8% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 0.233 мкг | 10 мкг | 2.3% | 3.7% | 4292 г |
| Марганец, Mn | 0.0134 мг | 2 мг | 0.7% | 1.1% | 14925 г |
| Медь, Cu | 15.64 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 2.6% | 6394 г |
| Молибден, Mo | 1.86 мкг | 70 мкг | 2.7% | 4.4% | 3763 г |
| Селен, Se | 4.678 мкг | 55 мкг | 8.5% | 13.8% | 1176 г |
| Фтор, F | 58.14 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.4% | 6880 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.3% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.0725 мг | 12 мг | 0.6% | 1% | 16552 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.007 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.337 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.043 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб с псилиумом составляет 61,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».