Мой здоровый рацион

Рецепт Соус цезар АГ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус цезар АГ

Соус соєвий АГ 43 г
Майонез АГ 840 г
Чеснок 16 г
Сир пармезан АГ 32 г
Тунець АГ 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус цезар АГ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 632 ккал 1684 ккал 37.5% 5.9% 266 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 0.9% 1689 г
Жиры 67.5 г 56 г 120.5% 19.1% 83 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.1% 12882 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 25.8 г 2273 г 1.1% 0.2% 8810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 0.6% 2857 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 0.5% 3333 г
Витамин В4, холин 30.72 мг 500 мг 6.1% 1% 1628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 0.5% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.2% 7692 г
Витамин В9, фолаты 0.895 мкг 400 мкг 0.2% 44693 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 0.3% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 0.4% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.1% 19481 г
Витамин Н, биотин 2.443 мкг 50 мкг 4.9% 0.8% 2047 г
Витамин РР, НЭ 0.48 мг 20 мг 2.4% 0.4% 4167 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.13 мг 2500 мг 0.8% 0.1% 11832 г
Кальций, Ca 11.13 мг 1000 мг 1.1% 0.2% 8985 г
Кремний, Si 0.041 мг 30 мг 0.1% 73171 г
Магний, Mg 2.04 мг 400 мг 0.5% 0.1% 19608 г
Натрий, Na 172.53 мг 1300 мг 13.3% 2.1% 753 г
Сера, S 23.02 мг 1000 мг 2.3% 0.4% 4344 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 0.5% 3187 г
Хлор, Cl 259.92 мг 2300 мг 11.3% 1.8% 885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 0.3% 5294 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 0.3% 5859 г
Кобальт, Co 1.414 мкг 10 мкг 14.1% 2.2% 707 г
Литий, Li 0.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.0175 мг 2 мг 0.9% 0.1% 11429 г
Медь, Cu 13.21 мкг 1000 мкг 1.3% 0.2% 7570 г
Молибден, Mo 1.575 мкг 70 мкг 2.3% 0.4% 4444 г
Никель, Ni 0.272 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 3.939 мкг 55 мкг 7.2% 1.1% 1396 г
Фтор, F 6.78 мкг 4000 мкг 0.2% 58997 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 0.4% 4425 г
Цинк, Zn 0.153 мг 12 мг 1.3% 0.2% 7843 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.416 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.219 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.364 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.601 г min 16.8 г 3.6% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.494 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Соус цезар АГ составляет 632 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов