| Яйцо куриное | 150 г |
| Гірчиця міцна АГ | 50 г |
| Уксус винный 3% | 31 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Олія соняшникова АГ | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 723.3 ккал | 1684 ккал | 43% | 5.9% | 233 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 0.4% | 3455 г |
| Жиры | 78.9 г | 56 г | 140.9% | 19.5% | 71 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 17.1 г | 2273 г | 0.8% | 0.1% | 13292 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.5 мкг | 900 мкг | 4.2% | 0.6% | 2400 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 55556 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.1% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 0.5% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 36.17 мг | 500 мг | 7.2% | 1% | 1382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 0.5% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.1% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.009 мкг | 400 мкг | 0.3% | 39643 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 0.3% | 4000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.317 мкг | 10 мкг | 3.2% | 0.4% | 3155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 0.1% | 17442 г |
| Витамин Н, биотин | 2.911 мкг | 50 мкг | 5.8% | 0.8% | 1718 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5187 мг | 20 мг | 2.6% | 0.4% | 3856 г |
| Ниацин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 20.23 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.1% | 12358 г |
| Кальций, Ca | 9.83 мг | 1000 мг | 1% | 0.1% | 10173 г |
| Магний, Mg | 1.86 мг | 400 мг | 0.5% | 0.1% | 21505 г |
| Натрий, Na | 205.27 мг | 1300 мг | 15.8% | 2.2% | 633 г |
| Сера, S | 26.22 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.4% | 3814 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 0.5% | 2857 г |
| Хлор, Cl | 309.17 мг | 2300 мг | 13.4% | 1.9% | 744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.376 мг | 18 мг | 2.1% | 0.3% | 4787 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.3% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 1.513 мкг | 10 мкг | 15.1% | 2.1% | 661 г |
| Марганец, Mn | 0.0054 мг | 2 мг | 0.3% | 37037 г | |
| Медь, Cu | 13.26 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.2% | 7541 г |
| Молибден, Mo | 1.393 мкг | 70 мкг | 2% | 0.3% | 5025 г |
| Селен, Se | 4.424 мкг | 55 мкг | 8% | 1.1% | 1243 г |
| Фтор, F | 7.93 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 50441 г | |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.2% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.1628 мг | 12 мг | 1.4% | 0.2% | 7371 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.257 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.5% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.432 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.716 г | min 16.8 г | 4.3% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.589 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Майонез АГ составляет 723,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».