| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 350 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 70 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 90 г |
| Морковь (Жарка) | 80 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 280 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 4 г |
| Вода | 500 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 90 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Тыква (Запекание) | 100 г |
Https://menunedeli.ru/recipe/lenivye-golubcy-s-tykvoj/
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1993 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 10.8% | 1101 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.2% | 1647 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 3.6% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 8.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.5% | 1818 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.3 мкг | 900 мкг | 15.4% | 18.2% | 651 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.035 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.806 мг | 5 мг | 16.1% | 19.1% | 620 г |
| бета Криптоксантин | 0.073 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.059 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.328 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.2% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 31.29 мг | 500 мг | 6.3% | 7.5% | 1598 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 10.8% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 14.2% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.173 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6480 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.79 мг | 90 мг | 8.7% | 10.3% | 1155 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.551 мг | 15 мг | 3.7% | 4.4% | 2722 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.668 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.5% | 7485 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.7 мкг | 120 мкг | 14.8% | 17.5% | 678 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3915 мг | 20 мг | 12% | 14.2% | 836 г |
| Ниацин | 2.912 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.02 мг | 2500 мг | 8% | 9.5% | 1244 г |
| Кальций, Ca | 27.62 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.3% | 3621 г |
| Кремний, Si | 13.14 мг | 30 мг | 43.8% | 51.8% | 228 г |
| Магний, Mg | 33.12 мг | 400 мг | 8.3% | 9.8% | 1208 г |
| Натрий, Na | 304.77 мг | 1300 мг | 23.4% | 27.7% | 427 г |
| Сера, S | 73.56 мг | 1000 мг | 7.4% | 8.8% | 1359 г |
| Фосфор, P | 65.6 мг | 800 мг | 8.2% | 9.7% | 1220 г |
| Хлор, Cl | 479.64 мг | 2300 мг | 20.9% | 24.7% | 480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.744 мг | 18 мг | 4.1% | 4.9% | 2419 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.8% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 4.214 мкг | 10 мкг | 42.1% | 49.8% | 237 г |
| Литий, Li | 0.503 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1357 мг | 2 мг | 6.8% | 8% | 1474 г |
| Медь, Cu | 90.7 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 10.8% | 1103 г |
| Молибден, Mo | 8.123 мкг | 70 мкг | 11.6% | 13.7% | 862 г |
| Никель, Ni | 2.592 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.149 мкг | 55 мкг | 9.4% | 11.1% | 1068 г |
| Стронций, Sr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.13 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.4% | 4930 г |
| Хром, Cr | 7.09 мкг | 50 мкг | 14.2% | 16.8% | 705 г |
| Цинк, Zn | 0.6161 мг | 12 мг | 5.1% | 6% | 1948 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.555 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.523 г | ~ | |||
| Валин | 0.372 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.355 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.561 г | ~ | |||
| Лизин | 0.709 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Треонин | 0.311 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.566 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.875 г | ~ | |||
| Пролин | 0.295 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.364 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.269 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.628 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.871 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.396 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.847 г | min 16.8 г | 11% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.591 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы с тыквой составляет 84,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».