Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли 30.04.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли 30.04.24

Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 35 г
Восток молоко 4% 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 55 г
Сахар песок 10 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли 30.04.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 437.9 ккал 1684 ккал 26% 5.9% 385 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 3.4% 679 г
Жиры 24.5 г 56 г 43.8% 10% 229 г
Углеводы 43.1 г 219 г 19.7% 4.5% 508 г
Углеводы (общие) 35.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 1.9% 1176 г
Вода 18.6 г 2273 г 0.8% 0.2% 12220 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250 мкг 900 мкг 27.8% 6.3% 360 г
Ретинол 0.231 мг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 0.5% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 1.8% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 3.3% 700 г
Витамин В4, холин 138.95 мг 500 мг 27.8% 6.3% 360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.74 мг 5 мг 14.8% 3.4% 676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 1.7% 1333 г
Витамин В9, фолаты 16.222 мкг 400 мкг 4.1% 0.9% 2466 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 2.1% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 1.297 мкг 10 мкг 13% 3% 771 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.283 мг 15 мг 8.6% 2% 1169 г
Витамин Н, биотин 9.878 мкг 50 мкг 19.8% 4.5% 506 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.2174 мг 20 мг 16.1% 3.7% 622 г
Ниацин 0.691 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.87 мг 2500 мг 5.4% 1.2% 1840 г
Кальций, Ca 46.83 мг 1000 мг 4.7% 1.1% 2135 г
Кремний, Si 1.913 мг 30 мг 6.4% 1.5% 1568 г
Магний, Mg 13.78 мг 400 мг 3.4% 0.8% 2903 г
Натрий, Na 66.83 мг 1300 мг 5.1% 1.2% 1945 г
Сера, S 115.22 мг 1000 мг 11.5% 2.6% 868 г
Фосфор, P 139.2 мг 800 мг 17.4% 4% 575 г
Хлор, Cl 82.17 мг 2300 мг 3.6% 0.8% 2799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 504.3 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 43.04 мкг ~
Железо, Fe 1.783 мг 18 мг 9.9% 2.3% 1010 г
Йод, I 9.8 мкг 150 мкг 6.5% 1.5% 1531 г
Кобальт, Co 5.148 мкг 10 мкг 51.5% 11.8% 194 г
Марганец, Mn 0.2867 мг 2 мг 14.3% 3.3% 698 г
Медь, Cu 85.2 мкг 1000 мкг 8.5% 1.9% 1174 г
Молибден, Mo 8.804 мкг 70 мкг 12.6% 2.9% 795 г
Никель, Ni 1.052 мкг ~
Олово, Sn 3.05 мкг ~
Селен, Se 16.609 мкг 55 мкг 30.2% 6.9% 331 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Титан, Ti 5.26 мкг ~
Фтор, F 35.3 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11331 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 1.3% 1736 г
Цинк, Zn 0.8683 мг 12 мг 7.2% 1.6% 1382 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.335 г ~
Аргинин* 0.368 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.541 г ~
Лизин 0.435 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.31 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.322 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.491 г ~
Заменимые аминокислоты 0.449 г ~
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.589 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.905 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.455 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.207 г от 4.7 до 16.8 г 25.7% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 290.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.661 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.7 г ~
6:0 Капроновая 0.32 г ~
8:0 Каприловая 0.17 г ~
10:0 Каприновая 0.393 г ~
12:0 Лауриновая 0.447 г ~
14:0 Миристиновая 2.084 г ~
15:0 Пентадекановая 0.181 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.634 г ~
17:0 Маргариновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 2.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.168 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.891 г min 16.8 г 47% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.402 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.772 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.462 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.104 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.716 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Вафли 30.04.24 составляет 437,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».