Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосово-маковые коржи для пляцков24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосово-маковые коржи для пляцков24

Мак, семя 120 г
ккк Кокосовая стружка натуральная сухая из мякоти кокоса болгария22 120 г
Молоко 3,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 250 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 220 г
Масло сливочное 82,5 жирности Ирландское 100 г
Пшеничная мука Немецкая тип 550 Болгария24 с учетом запекания минус 21 на 100 гр так считать 32 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Лимонная кислота 1 г
соль гималайская 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосово-маковые коржи для пляцков24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 359.7 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 468 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 2.8% 1000 г
Жиры 27.6 г 56 г 49.3% 13.7% 203 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 2.3% 1197 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.5% 1111 г
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 0.5% 5843 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.9 мкг 900 мкг 15.3% 4.3% 653 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8475 г
Лютеин + Зеаксантин 0.651 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 3.1% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 3% 928 г
Витамин В4, холин 70.42 мг 500 мг 14.1% 3.9% 710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 3% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 1.6% 1770 г
Витамин В9, фолаты 25.594 мкг 400 мкг 6.4% 1.8% 1563 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 1.6% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.686 мкг 10 мкг 6.9% 1.9% 1458 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.623 мг 15 мг 4.2% 1.2% 2408 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 7.713 мкг 50 мкг 15.4% 4.3% 648 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 1.8% 1538 г
Витамин РР, НЭ 1.471 мг 20 мг 7.4% 2.1% 1360 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.66 мг 2500 мг 9.3% 2.6% 1079 г
Кальций, Ca 287.91 мг 1000 мг 28.8% 8% 347 г
Кремний, Si 6.78 мг 30 мг 22.6% 6.3% 442 г
Магний, Mg 79.37 мг 400 мг 19.8% 5.5% 504 г
Натрий, Na 185.44 мг 1300 мг 14.3% 4% 701 г
Сера, S 140.72 мг 1000 мг 14.1% 3.9% 711 г
Фосфор, P 244.9 мг 800 мг 30.6% 8.5% 327 г
Хлор, Cl 74.71 мг 2300 мг 3.2% 0.9% 3079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.3 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 1.11 мкг ~
Железо, Fe 2.678 мг 18 мг 14.9% 4.1% 672 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 1.2% 2362 г
Кобальт, Co 5.155 мкг 10 мкг 51.6% 14.3% 194 г
Литий, Li 0.814 мкг ~
Марганец, Mn 1.3265 мг 2 мг 66.3% 18.4% 151 г
Медь, Cu 376.05 мкг 1000 мкг 37.6% 10.5% 266 г
Молибден, Mo 4.08 мкг 70 мкг 5.8% 1.6% 1716 г
Никель, Ni 10.047 мкг ~
Олово, Sn 3.98 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 13.097 мкг 55 мкг 23.8% 6.6% 420 г
Стронций, Sr 4.84 мкг ~
Титан, Ti 1.88 мкг ~
Фтор, F 22.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17841 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 1.4% 1953 г
Цинк, Zn 0.6882 мг 12 мг 5.7% 1.6% 1744 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.817 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.343 г ~
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты 0.478 г ~
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.464 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.946 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.375 г от 4.7 до 16.8 г 93.1% 25.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.691 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.613 г ~
10:0 Каприновая 0.498 г ~
12:0 Лауриновая 3.91 г ~
14:0 Миристиновая 1.658 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.57 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.788 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.829 г min 16.8 г 28.7% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.649 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.705 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.406 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.096 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Кокосово-маковые коржи для пляцков24 составляет 359,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов