| Творог 5% Село Зелёное зерно | 500 г |
| Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] | 200 г |
| Сметана 20% жирности | 280 г |
| Мука из Зеленой Гречки [Гарнец] | 100 г |
| Яйцо куриное | 113 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.4 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1166 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 8.4% | 826 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 10.5% | 659 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2.4% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.2 мкг | 900 мкг | 6.9% | 4.8% | 1447 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.6% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.6% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 34.95 мг | 500 мг | 7% | 4.8% | 1431 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 2.7% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.423 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 16508 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.6% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.232 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.6% | 4310 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 2.852 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.9% | 1753 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4818 мг | 20 мг | 2.4% | 1.7% | 4151 г |
| Ниацин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 38.84 мг | 2500 мг | 1.6% | 1.1% | 6437 г |
| Кальций, Ca | 25.39 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.7% | 3939 г |
| Магний, Mg | 3.01 мг | 400 мг | 0.8% | 0.6% | 13289 г |
| Натрий, Na | 21.16 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.1% | 6144 г |
| Сера, S | 22.54 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4437 г |
| Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 2.8% | 2477 г |
| Хлор, Cl | 31.67 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.284 мг | 18 мг | 1.6% | 1.1% | 6338 г |
| Йод, I | 4.01 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.9% | 3741 г |
| Кобальт, Co | 1.018 мкг | 10 мкг | 10.2% | 7.1% | 982 г |
| Марганец, Mn | 0.0035 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 57143 г |
| Медь, Cu | 12.79 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7819 г |
| Молибден, Mo | 1.742 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.7% | 4018 г |
| Олово, Sn | 3.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.002 мкг | 55 мкг | 5.5% | 3.8% | 1832 г |
| Стронций, Sr | 3.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.2% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.1662 мг | 12 мг | 1.4% | 1% | 7220 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.347 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.077 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.895 г | min 16.8 г | 11.3% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники без сахара (творог, сметана, йогурт, сахар, ванилин) составляет 144,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».