| Творог 2% жирности | 170 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Манная крупа | 10 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.3 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 6% | 707 г |
| Белки | 25.2 г | 76 г | 33.2% | 13.9% | 302 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 4.1% | 1018 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 4% | 1038 г |
| Углеводы (общие) | 17.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 44.8 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5074 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84 мкг | 900 мкг | 9.3% | 3.9% | 1071 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.6% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.377 мг | 1.8 мг | 20.9% | 8.8% | 477 г |
| Витамин В4, холин | 120.91 мг | 500 мг | 24.2% | 10.2% | 414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 5.5% | 768 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 5.5% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.043 мкг | 400 мкг | 11.5% | 4.8% | 869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.431 мкг | 3 мкг | 47.7% | 20% | 210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.64 мкг | 10 мкг | 6.4% | 2.7% | 1563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.471 мг | 15 мг | 3.1% | 1.3% | 3185 г |
| Витамин Н, биотин | 13.44 мкг | 50 мкг | 26.9% | 11.3% | 372 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.32 мг | 20 мг | 26.6% | 11.2% | 376 г |
| Ниацин | 0.78 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.75 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.3% | 1776 г |
| Кальций, Ca | 136.12 мг | 1000 мг | 13.6% | 5.7% | 735 г |
| Кремний, Si | 0.914 мг | 30 мг | 3% | 1.3% | 3282 г |
| Магний, Mg | 30.06 мг | 400 мг | 7.5% | 3.1% | 1331 г |
| Натрий, Na | 72.93 мг | 1300 мг | 5.6% | 2.3% | 1783 г |
| Сера, S | 258.86 мг | 1000 мг | 25.9% | 10.9% | 386 г |
| Фосфор, P | 246.9 мг | 800 мг | 30.9% | 13% | 324 г |
| Хлор, Cl | 160.34 мг | 2300 мг | 7% | 2.9% | 1434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.246 мг | 18 мг | 6.9% | 2.9% | 1445 г |
| Йод, I | 14.67 мкг | 150 мкг | 9.8% | 4.1% | 1022 г |
| Кобальт, Co | 6.457 мкг | 10 мкг | 64.6% | 27.1% | 155 г |
| Марганец, Mn | 0.1226 мг | 2 мг | 6.1% | 2.6% | 1631 г |
| Медь, Cu | 100.29 мкг | 1000 мкг | 10% | 4.2% | 997 г |
| Молибден, Mo | 11.626 мкг | 70 мкг | 16.6% | 7% | 602 г |
| Никель, Ni | 0.971 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.771 мкг | 55 мкг | 70.5% | 29.6% | 142 г |
| Стронций, Sr | 16.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.09 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7829 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.9% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.8045 мг | 12 мг | 6.7% | 2.8% | 1492 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.614 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лизин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.689 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.683 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.5% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.063 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.586 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.989 г | min 16.8 г | 11.8% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.169 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 238,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».