Мой здоровый рацион

Рецепт Филе с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе с овощами

Кабачок 117 г
Тыква 264 г
Куриная грудка (филе) 447 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 46 г
Чеснок 10 г
Помидор (томат), парниковый 97 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.9 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1756 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 22.6% 461 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3% 3500 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.9% 5475 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.4% 3011 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.4 мкг 900 мкг 13% 13.6% 767 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.661 мг 5 мг 13.2% 13.8% 756 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 5.5% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 5.4% 1915 г
Витамин В4, холин 61.92 мг 500 мг 12.4% 12.9% 807 г
Витамин В5, пантотеновая 1.187 мг 5 мг 23.7% 24.7% 421 г
Витамин В6, пиридоксин 0.616 мг 2 мг 30.8% 32.1% 325 г
Витамин В9, фолаты 14.353 мкг 400 мкг 3.6% 3.8% 2787 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 5.8% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 8.74 мг 90 мг 9.7% 10.1% 1030 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 3.9% 2722 г
Витамин Н, биотин 0.462 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10823 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 5.6628 мг 20 мг 28.3% 29.5% 353 г
Ниацин 7.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.06 мг 2500 мг 14.4% 15% 692 г
Кальций, Ca 29.63 мг 1000 мг 3% 3.1% 3375 г
Кремний, Si 17.728 мг 30 мг 59.1% 61.6% 169 г
Магний, Mg 65.07 мг 400 мг 16.3% 17% 615 г
Натрий, Na 47.32 мг 1300 мг 3.6% 3.8% 2747 г
Сера, S 161.16 мг 1000 мг 16.1% 16.8% 621 г
Фосфор, P 137.3 мг 800 мг 17.2% 17.9% 583 г
Хлор, Cl 73.44 мг 2300 мг 3.2% 3.3% 3132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.5 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 36.15 мкг ~
Железо, Fe 1.246 мг 18 мг 6.9% 7.2% 1445 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 3.8% 2793 г
Кобальт, Co 7.561 мкг 10 мкг 75.6% 78.8% 132 г
Литий, Li 4.187 мкг ~
Марганец, Mn 0.0807 мг 2 мг 4% 4.2% 2478 г
Медь, Cu 148.88 мкг 1000 мкг 14.9% 15.5% 672 г
Молибден, Mo 11.191 мкг 70 мкг 16% 16.7% 626 г
Никель, Ni 4.047 мкг ~
Олово, Sn 1.02 мкг ~
Рубидий, Rb 53.4 мкг ~
Селен, Se 15.563 мкг 55 мкг 28.3% 29.5% 353 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 124.11 мкг 4000 мкг 3.1% 3.2% 3223 г
Хром, Cr 18.83 мкг 50 мкг 37.7% 39.3% 266 г
Цинк, Zn 1.063 мг 12 мг 8.9% 9.3% 1129 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.461 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 1.21 г ~
Валин 0.878 г ~
Гистидин* 0.88 г ~
Изолейцин 0.764 г ~
Лейцин 1.334 г ~
Лизин 1.764 г ~
Метионин 0.304 г ~
Метионин + Цистеин 0.584 г ~
Треонин 0.745 г ~
Триптофан 0.255 г ~
Фенилаланин 0.713 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.322 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.867 г ~
Аспарагиновая кислота 1.3 г ~
Гидроксипролин 0.138 г ~
Глицин 0.612 г ~
Глутаминовая кислота 1.924 г ~
Пролин 0.7 г ~
Серин 0.684 г ~
Тирозин 0.609 г ~
Цистеин 0.286 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.167 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.514 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.533 г min 16.8 г 3.2% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.429 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Филе с овощами составляет 95,9 кКал.

  • Порция = 205 гр (196.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».