| Груша | 60 г |
| Рикотта сыр мягкий pretto | 40 г |
| Семена чиа (чёрные) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1383 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5.3% | 1551 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.9% | 836 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 3.1% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.2% | 1333 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.6% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.7% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 2.78 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 17986 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.091 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 36664 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.73 мг | 90 мг | 3% | 2.5% | 3297 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 1.2% | 6881 г |
| Витамин Н, биотин | 0.055 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1091 мг | 20 мг | 0.5% | 0.4% | 18332 г |
| Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.55 мг | 2500 мг | 3.4% | 2.8% | 2957 г |
| Кальций, Ca | 10.36 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9653 г |
| Кремний, Si | 3.273 мг | 30 мг | 10.9% | 8.9% | 917 г |
| Магний, Mg | 6.55 мг | 400 мг | 1.6% | 1.3% | 6107 г |
| Натрий, Na | 7.64 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 17016 г |
| Сера, S | 3.27 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 30581 г |
| Фосфор, P | 8.7 мг | 800 мг | 1.1% | 0.9% | 9195 г |
| Хлор, Cl | 0.55 мг | 2300 мг | 418182 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.255 мг | 18 мг | 7% | 5.7% | 1434 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 5.455 мкг | 10 мкг | 54.6% | 44.8% | 183 г |
| Литий, Li | 1.636 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0355 мг | 2 мг | 1.8% | 1.5% | 5634 г |
| Медь, Cu | 65.45 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.3% | 1528 г |
| Молибден, Mo | 2.727 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3.2% | 2567 г |
| Никель, Ni | 9.273 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.055 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Стронций, Sr | 37.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.45 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 73394 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 1.6% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.1036 мг | 12 мг | 0.9% | 0.7% | 11583 г |
| Цирконий, Zr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.273 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.051 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 0.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.012 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сливочный мусс с рикоттой, грушей и чиа для шоколадного десерта от Юли составляет 121,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».