| Морковь | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Овсяная мука | 30 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Корица, молотая | 7 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Подсолнечное масло | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.1 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 684 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 3% | 1333 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 12% | 339 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 3.4% | 1184 г |
| Углеводы (общие) | 17.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 5.1% | 800 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4125 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 897.5 мкг | 900 мкг | 99.7% | 40.5% | 100 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.081 мг | 5 мг | 101.6% | 41.3% | 98 г |
| бета Криптоксантин | 1.525 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.177 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.625 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.3% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 63.54 мг | 500 мг | 12.7% | 5.2% | 787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 3.5% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.3% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.868 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1% | 4054 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 1% | 4167 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.446 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.8% | 2242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.593 мг | 15 мг | 44% | 17.9% | 228 г |
| гамма Токоферол | 0.123 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.686 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3.8% | 1067 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 2.3% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9347 мг | 20 мг | 9.7% | 3.9% | 1034 г |
| Ниацин | 0.714 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.73 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.5% | 1637 г |
| Кальций, Ca | 40.28 мг | 1000 мг | 4% | 1.6% | 2483 г |
| Кремний, Si | 11.233 мг | 30 мг | 37.4% | 15.2% | 267 г |
| Магний, Mg | 27.47 мг | 400 мг | 6.9% | 2.8% | 1456 г |
| Натрий, Na | 268.8 мг | 1300 мг | 20.7% | 8.4% | 484 г |
| Сера, S | 50.51 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.1% | 1980 г |
| Фосфор, P | 95.4 мг | 800 мг | 11.9% | 4.8% | 839 г |
| Хлор, Cl | 61.6 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.1% | 3734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 313.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.286 мг | 18 мг | 7.1% | 2.9% | 1400 г |
| Йод, I | 6.42 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.7% | 2336 г |
| Кобальт, Co | 3.142 мкг | 10 мкг | 31.4% | 12.8% | 318 г |
| Литий, Li | 2.534 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3931 мг | 2 мг | 19.7% | 8% | 509 г |
| Медь, Cu | 71.51 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.9% | 1398 г |
| Молибден, Mo | 11.774 мкг | 70 мкг | 16.8% | 6.8% | 595 г |
| Никель, Ni | 2.905 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.317 мкг | 55 мкг | 13.3% | 5.4% | 752 г |
| Стронций, Sr | 3.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.09 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10501 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.5338 мг | 12 мг | 4.4% | 1.8% | 2248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.772 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.558 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.307 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 27.027 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.244 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.255 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.733 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.095 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.227 г | min 16.8 г | 25.2% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 80.7% | 32.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.305 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный торт составляет 246,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».