Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка с йогуртом запеченая диетическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка с йогуртом запеченая диетическая

Перец душистый, молотый 4 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 761 г
Teos Йогурт Греческий Натуральный 2% [Савушкин Продукт] 260 г
Приправа Карри [Волшебное Дерево] 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Грудку промыть,высушить.Натереть измельченным чесноком,солью и перцем.Уложить на фольгу,смазать йогуртом 1,5 % жирности.Отправить в духовку.Я выпекаю при 180 примерно 30-40 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с йогуртом запеченая диетическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.1 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 33.8 г 76 г 44.5% 24.8% 225 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.5% 1600 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.8% 7065 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.5% 3846 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 0.6% 9677 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.7% 2069 г
Витамин В4, холин 104.31 мг 500 мг 20.9% 11.7% 479 г
Витамин В5, пантотеновая 1.858 мг 5 мг 37.2% 20.8% 269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.932 мг 2 мг 46.6% 26% 215 г
Витамин В9, фолаты 8.62 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4640 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 5% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.712 мг 15 мг 4.7% 2.6% 2107 г
Витамин РР, НЭ 9.6867 мг 20 мг 48.4% 27% 206 г
Ниацин 13.703 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 386.51 мг 2500 мг 15.5% 8.7% 647 г
Кальций, Ca 14.15 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7067 г
Магний, Mg 112.63 мг 400 мг 28.2% 15.7% 355 г
Натрий, Na 143.83 мг 1300 мг 11.1% 6.2% 904 г
Сера, S 286.72 мг 1000 мг 28.7% 16% 349 г
Фосфор, P 211.2 мг 800 мг 26.4% 14.7% 379 г
Хлор, Cl 201.84 мг 2300 мг 8.8% 4.9% 1140 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.873 мг 18 мг 10.4% 5.8% 961 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 1.3% 4155 г
Кобальт, Co 11.708 мкг 10 мкг 117.1% 65.4% 85 г
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4255 г
Медь, Cu 109.93 мкг 1000 мкг 11% 6.1% 910 г
Молибден, Mo 14.174 мкг 70 мкг 20.2% 11.3% 494 г
Селен, Se 22.139 мкг 55 мкг 40.3% 22.5% 248 г
Фтор, F 165.18 мкг 4000 мкг 4.1% 2.3% 2422 г
Хром, Cr 31.77 мкг 50 мкг 63.5% 35.5% 157 г
Цинк, Zn 1.723 мг 12 мг 14.4% 8% 696 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.487 г ~
Валин 1.776 г ~
Гистидин* 1.803 г ~
Изолейцин 1.544 г ~
Лейцин 2.705 г ~
Лизин 3.607 г ~
Метионин 0.615 г ~
Метионин + Цистеин 1.189 г ~
Треонин 1.517 г ~
Триптофан 0.519 г ~
Фенилаланин 1.448 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.678 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.776 г ~
Аспарагиновая кислота 2.651 г ~
Гидроксипролин 0.287 г ~
Глицин 1.257 г ~
Глутаминовая кислота 3.866 г ~
Пролин 1.38 г ~
Серин 1.38 г ~
Тирозин 1.23 г ~
Цистеин 0.587 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.283 г от 4.7 до 16.8 г 6% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.438 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.666 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.55 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.907 г min 16.8 г 5.4% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.797 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Грудка с йогуртом запеченая диетическая составляет 179,1 кКал.

  • Порция = 186 гр (333.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».