Мой здоровый рацион

Рецепт СН Тесто ржаное для пирожков М. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СН Тесто ржаное для пирожков М

Творог Мягкий 0% [Данон] 280 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 100 г
Соль морская [Сырье и приправы] 2 г
Подсолнечное масло 16 г
Мука Ржаная Цельнозерновая [ВкусВилл] 200 г
Клейковина Пшеничная (Глютен) [Продуктовая Аптека] 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СН Тесто ржаное для пирожков М".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 897 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 7.1% 752 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.2% 1647 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 7.1% 750 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.3% 4088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.7% 6923 г
Витамин В4, холин 2.55 мг 500 мг 0.5% 0.3% 19608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.403 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 99256 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.183 мг 15 мг 7.9% 4.2% 1268 г
Витамин Н, биотин 0.516 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9690 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1437 мг 20 мг 0.7% 0.4% 13918 г
Ниацин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.56 мг 2500 мг 0.9% 0.5% 10611 г
Кальций, Ca 18.55 мг 1000 мг 1.9% 1% 5391 г
Магний, Mg 2.09 мг 400 мг 0.5% 0.3% 19139 г
Натрий, Na 8.15 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 15951 г
Сера, S 4.84 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20661 г
Фосфор, P 14.3 мг 800 мг 1.8% 1% 5594 г
Хлор, Cl 16.3 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.9 мкг ~
Железо, Fe 0.017 мг 18 мг 0.1% 0.1% 105882 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 13274 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 2 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Молибден, Mo 0.79 мкг 70 мкг 1.1% 0.6% 8861 г
Олово, Sn 2.37 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 36424 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Фтор, F 3.16 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 126582 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Цинк, Zn 0.0668 мг 12 мг 0.6% 0.3% 17964 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.613 г от 4.7 до 16.8 г 34.3% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.378 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.417 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.688 г min 16.8 г 4.1% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.637 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.756 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.608 г ~

Энергетическая ценность СН Тесто ржаное для пирожков М составляет 187,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».