Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит медовик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит медовик

Овсянка Монастырская [Русский продукт] 20 г
Кукурузные Отруби Очищающие [Сибирская Клетчатка] 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Вода 25 г
Кефир 1% жирности 30 г
Мацони [Кубанский Молочник] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит медовик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 9.1% 874 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9% 889 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.9% 2772 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.7% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.6 мкг 900 мкг 12.6% 10.1% 792 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 10.6% 756 г
Витамин В4, холин 113.04 мг 500 мг 22.6% 18.1% 442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.686 мг 5 мг 13.7% 11% 729 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.447 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11604 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 8% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.984 мкг 10 мкг 9.8% 7.8% 1016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5597 г
Витамин Н, биотин 9.924 мкг 50 мкг 19.8% 15.8% 504 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7039 мг 20 мг 8.5% 6.8% 1174 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.22 мг 2500 мг 3.6% 2.9% 2802 г
Кальций, Ca 44.72 мг 1000 мг 4.5% 3.6% 2236 г
Магний, Mg 7.99 мг 400 мг 2% 1.6% 5006 г
Натрий, Na 72.44 мг 1300 мг 5.6% 4.5% 1795 г
Сера, S 86.53 мг 1000 мг 8.7% 7% 1156 г
Фосфор, P 106.3 мг 800 мг 13.3% 10.6% 753 г
Хлор, Cl 90.46 мг 2300 мг 3.9% 3.1% 2543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Железо, Fe 1.228 мг 18 мг 6.8% 5.4% 1466 г
Йод, I 9.6 мкг 150 мкг 6.4% 5.1% 1563 г
Кобальт, Co 4.985 мкг 10 мкг 49.9% 39.9% 201 г
Марганец, Mn 0.0147 мг 2 мг 0.7% 0.6% 13605 г
Медь, Cu 41.82 мкг 1000 мкг 4.2% 3.4% 2391 г
Молибден, Mo 3.835 мкг 70 мкг 5.5% 4.4% 1825 г
Олово, Sn 2.18 мкг ~
Селен, Se 14.49 мкг 55 мкг 26.3% 21% 380 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Фтор, F 41.75 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9581 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 3.6% 2242 г
Цинк, Zn 0.5971 мг 12 мг 5% 4% 2010 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.383 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.524 г ~
Лизин 0.437 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.35 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.549 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.597 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.859 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.451 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.801 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 255 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.442 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.995 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.427 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.263 г min 16.8 г 13.5% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.985 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.57 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.534 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Бисквит медовик составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».