Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 119 г |
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 43 г |
Шпинат (Мытьё, нарезка) | 8 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 17 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.9% | 9906 г |
Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 7.6% | 7600 г |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 7.6% | 7821 г |
Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 32.4% | 1818 г |
Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 24.1% | 2416 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 75.9 мкг | 900 мкг | 8.4% | 49.4% | 1186 г |
бета Каротин | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 53.5% | 1096 г |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 15.9% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 15.9% | 3673 г |
Витамин В4, холин | 6.74 мг | 500 мг | 1.3% | 7.6% | 7418 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 31.2% | 1887 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 17.1% | 3448 г |
Витамин В9, фолаты | 8.594 мкг | 400 мкг | 2.1% | 12.4% | 4654 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.13 мг | 90 мг | 12.4% | 72.9% | 809 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 14.1% | 4110 г |
Витамин Н, биотин | 0.938 мкг | 50 мкг | 1.9% | 11.2% | 5330 г |
Витамин К, филлохинон | 36.2 мкг | 120 мкг | 30.2% | 177.6% | 331 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4379 мг | 20 мг | 2.2% | 12.9% | 4567 г |
Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 208.48 мг | 2500 мг | 8.3% | 48.8% | 1199 г |
Кальций, Ca | 24.63 мг | 1000 мг | 2.5% | 14.7% | 4060 г |
Кремний, Si | 41.027 мг | 30 мг | 136.8% | 804.7% | 73 г |
Магний, Mg | 18.72 мг | 400 мг | 4.7% | 27.6% | 2137 г |
Натрий, Na | 7.49 мг | 1300 мг | 0.6% | 3.5% | 17356 г |
Сера, S | 8.93 мг | 1000 мг | 0.9% | 5.3% | 11198 г |
Фосфор, P | 39.9 мг | 800 мг | 5% | 29.4% | 2005 г |
Хлор, Cl | 33.96 мг | 2300 мг | 1.5% | 8.8% | 6773 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 336.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 31.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.283 мг | 18 мг | 7.1% | 41.8% | 1403 г |
Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 12.9% | 4478 г |
Кобальт, Co | 2.293 мкг | 10 мкг | 22.9% | 134.7% | 436 г |
Литий, Li | 7.368 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2036 мг | 2 мг | 10.2% | 60% | 982 г |
Медь, Cu | 98.44 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 57.6% | 1016 г |
Молибден, Mo | 2.715 мкг | 70 мкг | 3.9% | 22.9% | 2578 г |
Никель, Ni | 3.361 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 39.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.358 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.1% | 15363 г |
Стронций, Sr | 3.15 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.06 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.9% | 20986 г |
Хром, Cr | 5.6 мкг | 50 мкг | 11.2% | 65.9% | 893 г |
Цинк, Zn | 0.226 мг | 12 мг | 1.9% | 11.2% | 5310 г |
Цирконий, Zr | 1.21 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.151 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
Валин | 0.031 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
Лизин | 0.036 г | ~ | |||
Метионин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Треонин | 0.027 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.527 г | ~ | |||
Аланин | 0.031 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
Глицин | 0.03 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.243 г | ~ | |||
Пролин | 0.021 г | ~ | |||
Серин | 0.03 г | ~ | |||
Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 7.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.041 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 5.3% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.038 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат составляет 17 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».