| Окорок Деликатесный [Великолукский Мясокомбинат] | 2800 г |
| Куриная грудка (филе) | 4350 г |
| Филе Бедра Цыпленка-Бройлера [Петелинка] | 1270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1097 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 16.2% | 402 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9.8% | 667 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3166 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 42.42 мг | 500 мг | 8.5% | 5.5% | 1179 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.772 мг | 5 мг | 15.4% | 10% | 648 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.419 мг | 2 мг | 21% | 13.7% | 477 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.65 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8602 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.3% | 2778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5190 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9729 мг | 20 мг | 19.9% | 13% | 503 г |
| Ниацин | 5.631 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.86 мг | 2500 мг | 6% | 3.9% | 1657 г |
| Кальций, Ca | 4.13 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 24213 г |
| Магний, Mg | 44.43 мг | 400 мг | 11.1% | 7.2% | 900 г |
| Натрий, Na | 31 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.6% | 4194 г |
| Сера, S | 116.24 мг | 1000 мг | 11.6% | 7.6% | 860 г |
| Фосфор, P | 88.3 мг | 800 мг | 11% | 7.2% | 906 г |
| Хлор, Cl | 39.78 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.1% | 5782 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.723 мг | 18 мг | 4% | 2.6% | 2490 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 4.65 мкг | 10 мкг | 46.5% | 30.3% | 215 г |
| Марганец, Mn | 0.0103 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 19417 г |
| Медь, Cu | 41.33 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.7% | 2420 г |
| Молибден, Mo | 5.683 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5.3% | 1232 г |
| Селен, Se | 11.779 мкг | 55 мкг | 21.4% | 13.9% | 467 г |
| Фтор, F | 67.16 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 5956 г |
| Хром, Cr | 12.92 мкг | 50 мкг | 25.8% | 16.8% | 387 г |
| Цинк, Zn | 0.6716 мг | 12 мг | 5.6% | 3.6% | 1787 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.94 г | ~ | |||
| Валин | 0.672 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.682 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.584 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.023 г | ~ | |||
| Лизин | 1.364 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.449 г | ~ | |||
| Треонин | 0.573 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.548 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.672 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.002 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.475 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.462 г | ~ | |||
| Пролин | 0.522 г | ~ | |||
| Серин | 0.522 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.108 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.263 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Купаты 30.04 составляет 153,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».